Vitamin A là một trong những vitamin quan trọng nhất cho cơ thể, giúp duy trì thị lực, phòng ngừa bệnh về mắt và giúp da luôn tươi trẻ. Vitamin A được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Cùng Cookpad tham khảo 12 loại thực phẩm dưới đây cung cấp nguồn vitamin A dồi dào cho cơ thể.
1. Khoai Lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm giàu vitamin A nhất, đặc biệt là khoai lang đỏ. Vitamin A trong khoai lang có thể giúp cải thiện thị lực và phòng ngừa bệnh về mắt. Đặc biệt khoai lang có thể chế biến thành rất nhiều món ngon từ mặn tới ngọt: khoai lang kén, hấp, nướng, chiên giòn, làm bánh...
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon về khoai lang trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/khoailang
2. Bí Đỏ
Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu vitamin A, giúp cho da luôn tươi trẻ và phòng ngừa bệnh về da. Cách chế biến phổ biến bí đỏ như: canh bí đỏ, bí đỏ hấp, nướng, bánh bí đỏ, bí đỏ xào...
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon hấp đẫn được chế biến từ bí đỏ trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/bido
3. Rau Diếp (Xà Lách Romaine)
Rau diếp là một loại rau xanh giàu vitamin A, giúp cho da luôn tươi trẻ và là nguyên liệu chính trong cách món salad, món gỏi cuốn hay ăn kèm với bún, miến...
📌 Tham khảo thêm nhiều cách chế biến cùng rau diếp trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/raudiep
4. Sữa
Sữa chắc hẳn không xa lạ gì với thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Ngoài việc uống trực tiếp sữa còn chế biến thành nhiều món ngon như làm bánh, sữa chua, pudding, sinh tố, nấu chè, làm trà sữa...
📌 Tham khảo nhiều món ngon từ sữa trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/suatuoi
5. Cà Rốt
Cà rốt là một loại thực phẩm gần gũi trong các bữa cơm hàng ngày vì tính phổ biến dễ kết hợp với các nguyên liệu khác. Một phần cũng vì màu sắc tươi đẹp bắt mắt. Cà rốt có thể dùng để ép nước, nấu canh, xào, làm gỏi, làm bánh...
📌 Tham khảo thêm nhiều món hấp dẫn từ cà rốt trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/carot
6. Ớt Chuông
Ớt chuông được ví như thần dược cho da, chống lão hoá vì nó cung cấp một nguồn vitamin vô cùng dồi dào. Cũng chính vì lợi ích cho sức khoẻ và vị ngọt giòn tự nhiên, nên ớt chuông được dùng nấu trong rất nhiều món: xào, nhồi thịt, nướng, gỏi, cuốn, nấu canh, các món eatclean...
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon hấp dẫn từ ớt chuông trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/otchuong
7. Dưa Lưới
Dưa lưới (còn gọi là dưa vàng) thuộc họ bầu bí, có hình tròn hoặc dài, da màu xanh, khi chín thì ngả vàng và có các đường gân trắng đan xen. Thịt quả dưa lưới màu vàng da cam hoặc nghiêng vàng đỏ như đu đủ trông rất hấp dẫn, ăn giòn, mát và thơm ngọt.
📌 Tham khảo nhiều món ngon từ dưa lưới trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/dualuoi
8. Cá Trích
Cá trích là nguồn nguyên liệu vô cùng giàu dinh dưỡng, hương vị dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng như: gỏi, chiên, chả giò, kho, nướng...
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon khác từ cá trích trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/catrich
9. Quả Mơ
Quả mơ là quả hạch, hình cầu, màu vàng, mùi thơm và vị chua ngọt dịu nhẹ. Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, quả mơ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, nổi bật là hàm lượng vitamin cao và dồi dào chất chống oxy hóa. Quả mơ dùng để ngâm, nước ép, mứt, ô mai, salad..
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon từ quả mơ trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/quamo
10. Chanh Dây
Chanh dây là loại trái cây giúp cân bằng chế độ ăn uống nhờ vào các loại vitamin và khoáng chất dồi dào. Chanh dây được sử dụng nhiều trong: nước ép, nước sốt salad, bánh, lẩu, làm mứt...
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon hấp dẫn từ chanh dây trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/chanhday
11. Bưởi Hồng
Bưởi hồng là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Thành phần dinh dưỡng của quả bưởi chứa hàng loạt các vitamin và khoáng chất thiếu yếu quan trọng cho cơ thể. Bưởi hồng dùng để làm salad, làm chè, gỏi, mứt..
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon từ bưởi trên Cookpad: https://go.cookpad.cc/buoi
12. Cherry
Cherry không chỉ cung cấp nhiều vitamin A mà còn tham gia điều hòa đường huyết, giúp giảm yếu tố nguy cơ bệnh tật như béo phì, thừa cân hay tăng huyết áp.
📌 Tham khảo thêm nhiều món ngon được chế biến từ cherry trên Cookpad:https://go.cookpad.cc/cherry
Trên đây là 12 loại thực phẩm cung cấp vitamin A cho cơ thể bạn có thế tham khảo để bổ sung vào thực đơn cho gia đình bạn.