6 Cách Làm Bánh Quy Giáng Sinh Đơn Giản

6 Cách Làm Bánh Quy Giáng Sinh Đơn Giản

Có rất nhiều cách làm bánh quy Giáng Sinh, như bánh quy đường, bánh quy gừng, bánh quy giòn; hay bánh quy nhân mứt trái cây…. Bánh quy gừng vừa giòn tan, thơm mùi bơ sữa, mật ong, tinh dầu cam và đặc biệt là mùi gừng. Bánh có độ ngọt vừa phải, không quá gắt lại không hề bị cay do gừng. Với các nguyên liệu như vậy, bánh quy gừng còn được xem là món ăn tốt cho sức khỏe, nhất là trong thời tiết lạnh giá của những ngày mùa đông. Còn bánh quy đường có thể biến tấu thành rất nhiều hình dạng bắt mắt, dễ thương thích hợp làm quà tặng. Bánh quy nhân mứt chua chua, ngọt ngọt, ăn bao nhiêu cũng thấy mê. Giáng Sinh đang tới gần, hãy cùng Cookpad thực hành ngay để cho ra đời những mẻ bánh vô cùng hấp dẫn nha.

Cách làm Bánh Quy Đường và trang trí bánh quy Giáng Sinh

‘Những chiếc bánh quy xinh xắn được phủ lớp đường icing tuyệt đẹp cho ngày Giáng sinh tràn đầy màu sắc. Phần bánh quy bạn có thể thêm bột quế cho thơm nồng ấm áp hương vị Giáng Sinh nhé!’- bạn bếp Bòn Bon chia sẻ.

Bánh Quy Đường Giáng Sinh Christmas Cookies
Bánh Quy Đường Giáng Sinh Christmas Cookies⏱ 2 giờ · 📸 1Cookie bột cán:, bơ lạt nhiệt độ phòng, đường bột, bột mỳ đa dụng, bột baking powder
Bánh quy vẽ đường icing
Bánh quy vẽ đường icingbơ anchor, đường bột (lượng đường tuỳ khẩu vị nhé), trứng gà lớn, bột mì đa dụng, Vani
CHRISTMAS COOKIES (Bánh quy giáng sinh)
CHRISTMAS COOKIES (Bánh quy giáng sinh)⏱ 2 tiếngBơ lạt, quả (khoảng 45gr nguyên quả) trứng gà, đường bột, bột mì, đường bột

Với những nguyên liệu rất đơn giản, dễ kiếm, và một bàn tay khéo léo phối màu, bạn cũng có thể cho ra đời những mẻ bánh xinh yêu vô cùng. Bánh có thể được bày trên mâm tiệc giáng sinh hoặc cũng có thể được gói ghém lại đẹp đẽ để đem đi làm quà tặng.

Cách làm Bánh Quy Gừng Noel

Bánh quy gừng có xuất xứ lâu đời từ các nước phương Tây và đã sớm trở thành loại bánh truyền thống không thể thiếu trong những mùa lễ lớn, đặc biệt trên bàn tiệc vào dịp lễ Giáng sinh của các gia đình. Nguyên liệu chính để làm nên loại bánh này chính là: bột mì đa dụng, trứng gà, đường, bơ lạt, bột gừng, bột quế, bột nở và chút muối. Và cách làm thì vô cùng đơn giản, các bạn có thể tham khảo chi tiết trong công thức đính kèm tại hình ảnh của chủ bếp nhé.

Ginger Bread Man (Bánh Quy Gừng Giáng Sinh)
Ginger Bread Man (Bánh Quy Gừng Giáng Sinh)📸 2bột mì đa dụng, bơ lạt (mình dùng bơ peerless), trứng gà (55-60gr/ 1 quả), muối nở (baking soda), bột gừng, 9gr bột quế (các bạn thích có thể cho thêm tuỳ ý muốn)
Bánh quy noel (bánh quy gừng)
Bánh quy noel (bánh quy gừng)⏱ 1 tiếngBột mỳ đa dụng:, Đường vàng/ đường nâu:, Trứng gà:, Mật mía:, Bơ lạt:
Bánh quy gừng
Bánh quy gừng📸 2bột mì đa dụng, trứng gà, đường, bơ lạt, bột gừng
Bánh quy gừng cho Giáng Sinh ❄
Bánh quy gừng cho Giáng Sinh ❄📸 2bơ lạt mềm, đường nâu, quả trứng, +1/2 tsp bột quế, +1/2 tsp bột gừng

Cách làm Bánh Quy Noel giòn

Những chiếc bánh quy xinh xắn, giòn tan được trang trí tỉ mẩn hoạ tiết Giáng sinh chắc chắn sẽ làm ai đó mê mệt.

‘Mùa đông ôi mùa đông. Mùa nồng ấm lại về. Hôm kia mình tựa đầu lên ô cửa trên xe. Chợt thấy lũ chim kéo nhau trên cành cao mảnh. Muốn reo lên đúng rồi, gió hây lạnh ngoài kia, mùa hồi cư cũng về. Ủ tay vào bếp rực hồng. Ngước mũi lên toàn mùi bánh mới trong lò thật hợp vào ngày giá rét bao nhiêu. Mình luôn bị quyền dụ bởi cảm giác thư thả vừa nhồi bột vừa nghe tiếng chuông nhỏ : “ ting tang tinh tang “. Như tình nhân nhảy múa trong lòng’ - Chân Chân (Nhược Tư).

Noel nấp sau chíêc bánh quy giòn phải không ??
Noel nấp sau chíêc bánh quy giòn phải không ??bột mì, bơ nhạt, đường trắng, đường nâu, đậu phộng rang xay bột (k có cũng được nhg có rất thơm)
Christmas Cookies
Christmas Cookies⏱ 5 tiếng 30 phútbột mì đa dụng, trứng, đường, Tinh chất vani, Bột cacao, bột matcha, chocochip đen và trắng, dừa sấy, cơm dừa sấy, hạt hồ đào, hạnh nhân cắt lát, hạt dẻ cười
💚 Bánh Quy Giáng Sinh Hình Cây Thông Noel 🎄
💚 Bánh Quy Giáng Sinh Hình Cây Thông Noel 🎄⏱ Nướng 200°C trong 8 phútbột làm bánh số 8 (hoặc 300 gr bột đa dụng + 50 gr bột bắp), bột nở (baking powder), muối, bột vani hoặc tinh dầu vani, bơ lạt

Cách làm bánh quy New York cookies

New York Style Matcha Cookies - Bánh quy trà xanh Giáng Sinh 🎄
New York Style Matcha Cookies - Bánh quy trà xanh Giáng Sinh 🎄⏱ 10 giờbơ có muối, trứng gà, đường nâu, đường cát, bột mì đa dụng

Cách làm bánh quy Noel đơn giản

Bánh quy Giáng Sinh không bơ, không khuôn, đơn giản ít nguyên liệu
Bánh quy Giáng Sinh không bơ, không khuôn, đơn giản ít nguyên liệu⏱ 2 giờlòng đỏ trứng gà, sữa đặc có đường (Mình dùng Carnation), bột mì đa dụng, bột nổi baking powder, màu đỏ, xanh lá
Bánh Quy Giáng Sinh - Candy Cane Christmas Cookies
Bánh Quy Giáng Sinh - Candy Cane Christmas Cookies⏱ 1 giờBột mì đa dụng, Lòng đỏ trứng gà, sữa đặc, Màu thực phẩm đỏ, bột nở baking powder (tuỳ ý)
🎄 Bánh Quy Trà Xanh Giáng Sinh (Christmas Biscuit Sticks with Matcha Glaze)
🎄 Bánh Quy Trà Xanh Giáng Sinh (Christmas Biscuit Sticks with Matcha Glaze)⏱ 45 phútbơ lạt để mềm, sữa bột, sữa đặc có đường, bột mì đa dụng, bột nở (baking powder)

Cách làm Bánh quy Noel Gấu ôm hạt

Những chú gấu ôm hạt hạnh nhân dễ thương chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn phấn khích vô cùng. Với những nguyên liệu vô cùng cơ bản như: bột mì, bơ, muối, đường icing, trứng, vani hạt và khuôn bạn đã có thể tạo hình rồi nhé.

Cookie gấu ôm hạt
Cookie gấu ôm hạtbơ lạt, đường, bột mì, trứng, Vani 1 muỗng cafe
Bánh cho bé : Bánh quy Gấu
Bánh cho bé : Bánh quy Gấubơ lạt, đường xay, xíu muối, bột mì số 11 (đa dụng), bột hạnh nhân, lòng đỏ trứng gà

Cách làm Bánh Quy Giáng Sinh tạo hình

‘Những chiếc bánh cookies sẽ không còn nhàm chán mà sẽ được thay một màu sắc rực rỡ siêu đáng yêu này đây, cả nhà hãy cùng làm nhé’- Quy Kim Võ

Bánh cookies tạo hình
Bánh cookies tạo hình📸 1bơ lạt, đường, bột mì đa dụng, lòng trắng trứng, Màu bột cacao, trà xanh hoặc màu thực phẩm an toàn

Ngoài những loại bánh trên còn rất nhiều cách làm bánh quy với hương vị khác nhau mà bạn có thể tham khảo để làm cho mùa giáng sinh và dịp tết sắp tới, như:

Trên đây là chia sẻ từ Cookpad các công thức bánh quy thơm lừng hấp dẫn đón Giáng Sinh, có thể thực hiện tại nhà dễ dàng. Việc còn lại của bạn là đừng quên kết bạn với chủ bếp và gửi Cooksnap cho họ khi làm xong nhé!!!!! 💖

📌Xem thêm các bài viết liên quan:

Giáng Sinh ăn bánh gì? Cách làm bánh Noel đơn giản tại nhà

Bàn Tiệc Giáng Sinh Việt Nam Có Gì?