Chào cả nhà, hội thi "Ở nhà nấu ăn" đã và vẫn đang diễn ra rất sôi nổi. Cảm ơn cả nhà đã chia sẻ nhiều món ngon và giàu dinh dưỡng cho gia đình Cookpad. Sau đây, Ad xin công bố top 5 món giàu vitamin A và C, khép lại chủ đề tuần 1. Mong bài viết này có thể giúp cả nhà tham khảo những món nâng cao sức đề kháng của cơ thể, và có đôi phút thư giãn trong thời điểm căng thẳng hiện tại.
Lịch trình cụ thể như sau: Sáng 8h xuất phát từ phòng ngủ ra phòng khách; 8h30: Nấu và ăn sáng tại phòng ăn. Thực đơn cho bữa sáng đó chính là món Trứng Chiên Rong Biển.
Là món có nhiều dinh dưỡng và khoáng chất! Đặc biệt trong trứng gà có nhiều vitamin khoáng chất và đạm rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe!Trong 100g trứng gà có chứa:155 calo, lipid 11g, chất béo bão hoà 3,3g, chất béo không bão hòa đa 1,4g, chất béo không bão hòa đơn 4,1g, cholesterol 373mg, natri 124mg, kali 126mg, Cacbohydrat 1,1g, chất xơ 0g, đường thực phẩm 1,1g, protein 13g, canxi 50mg. Ngoài ra trong trứng gà chứa vitamin A, D, E, B6, thành phần dinh dưỡng trong trứng tập trung nhiều nhất ở lòng trắng trứng!_Rose Trương
9h: Di chuyển đến phòng khách, thưởng thức trà, cà phê tuỳ chọn. Tự do xem ti vi, mua sắm online, và tham khảo món ăn mới trên Cookpad. 12h: Quay lại phòng ăn, chụp hình món ăn ngon của mình để chia sẻ lên Cookpad, và dùng bữa trưa. Thực đơn của bữa trưa là món Pate Gan Heo
Pate với nguyên liệu chính là gan heo là một món ăn rất hấp dẫn, bổ sung vitamin A cho cơ thể. Món này dùng kèm xôi, bánh mì hay cơm đều rất ngon_Annie Vo.
Quả thật như vậy, theo Viện dinh dưỡng quốc gia: "Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự toàn vẹn của niêm mạc đường hô hấp và đường tiêu hóa". Mà gan thì được biết đến khi có lượng vitamin A cao hơn nhiều so với sữa, trứng, thịt, cá. Vì thế kết hợp món có nguyên liệu là gan như pate trong bữa ăn hằng ngày thì vô cùng phù hợp phải không ạ.
3h: Di chuyển đến phòng ngủ nghỉ ngơi; 15h: tự do tham quan phòng khách, viết công thức chia sẻ trên Cookpad, chăm sóc cây cảnh. 16h: Thả mình trong bể bơi nóng lạnh hoặc hồ bọt biển tại phòng tắm. 17h: Ra phòng bếp và chuẩn bị bữa tối. Vì một ngày có nhiều hoạt động, nên menu cho bữa tối sẽ nhiều món hơn một chút bao gồm: Tôm xào ớt chuông sốt cajun, Canh đu đủ hầm xương và Thạch đu đủ.
"Món Tôm xào ớt chuông Cajun này có ngon không? Đối với những bạn hay ăn và kết hương vị món Ý, thì món này rất nên thử. Còn với những bạn quen mấy món Nhật hay Trung, thì mình khuyên là nên tìm mấy công thức nấu với món tôm hùm đất để thử trước. Món này rất giàu vitamin A và C, do có ớt chuông – thành phần siêu vitamin C và vitamin A đã chuyển hóa + chanh vàng, cực kỳ tốt cho cơ thể"_Trang.
"Đu đủ nhiều vitamin A, ngoài ăn như trái cây thì mình nấu đu đủ hường như canh cũng ngon ngọt lắm ạ"_Bòn Bon.
"Vừa ngon lại giàu vitamin A tốt cho mắt ,ăn mát lạnh ăn hoài k chán mọi người ạ😊😊😊😊😊"_Thu Mèo.
Bữa cơm vừa có món mặn, canh và tráng miệng thật đầy đủ đúng không cả nhà. Vitamin C chứa nhiều trong ớt chuông có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch thông qua hỗ trợ sản xuất interferon (loại protein chống lại tác nhân gây bệnh, là thành phần đạm quan trọng của hệ miễn dịch). Bên cạnh đó những loại rau củ màu vàng, đỏ như đu đủ thì lại giàu Beta-caroten (tiền chất của Vitamin A) đó ạ. Thực đơn này thật đáng thử phải không cả nhà!
17h: chụp hình món ăn và dùng bữa tối. 20h: xem tivi, vui chơi tại phòng khách, hoặc tập thể dục nhẹ. 21h: chia sẻ công thức hoặc gửi hình thực hành lên Cookpad, thả tim cho món của bếp bạn, và kết bạn bếp mới. 21h30: Lên thực đơn và lịch trình di chuyển cho ngày hôm sau. 22h: Quay lại phòng ngủ và kết thúc 1 ngày.
Chúc mừng 5 món ngon giàu vitamin A và C đã được chia sẻ trong bài viết lần này. Còn cả nhà mình thì thấy lịch trình này thế nào ạ. Hãy tải ứng dụng Cookpad để lên thực đơn vào tạo lịch trình cho chính mình ngay hôm nay!!!