"Faites-vous plaisir et faites plaisir, la cuisine c'est de l'amour à partager sans limites."
Sur l'appli, c'est Pina qui se cache derrière ce pseudo. Cette épouse, maman et Nanou Belge est très attachée à ses origines siciliennes. C'est donc tout naturellement qu'elle mixe sa cuisine familiale au gré de ses envies, aux délicieuses saveurs qu'elle chérie, et ce, pour le plus grand plaisir de sa "tribu"
Tarte aux riz #belgique 🇧🇪
Tarte aux riz #belgique 🇧🇪. 𝕋𝕒𝕣𝕥𝕖 𝕒𝕦 𝕣𝕚𝕫, tarte emblématique de la province de Liège et de Verviers. La Belgique, ce n’est pas que la capitale de la bière 😋 On l'appelle aussi en Liégeois *blanke dorêye* (« tarte blanche », elle est commercialisée dans toutes les boulangeries-pâtisseries de...
𝕃𝕒𝕤𝕒𝕘𝕟𝕒 𝕕𝕖𝕝𝕝𝕒 ℕ𝕠𝕟𝕟𝕒 🇮🇹
𝕃𝕒𝕤𝕒𝕘𝕟𝕒 𝕕𝕖𝕝𝕝𝕒 ℕ𝕠𝕟𝕟𝕒 🇮🇹. La lasagna della Nonna (grand-mère) est une institution 🇮🇹, le plat typique du dimanche en famille. Ce plat riche et savoureux est originaire de la ville de Bologne. La lasagne, est connue, appréciée, fabriquée, refaite, goûtée et partagée non seulement dans toute...
Crème pâtissière 🇫🇷
Crème pâtissière 🇫🇷. Succulente pour accompagner vos tartes, tartelettes, ou tout simplement nature agrémenté de quelques fruits. 😊 #cremepatissiere #crème #vanille
"Ma cuisine est remplie d'amour, je cuisine beaucoup de recettes italiennes (mes racines) donc une multitude de recettes de pâtes. Des recettes généreuses et parfumées... Mais j'aime aussi mixer la cuisine française et italienne, exemple quand dans une recette il y'a comme ingrédient de l'emmental, je substitue par de la mozarella ! Recettes salées ou sucrées. J'essaie toujours de me dépasser et d'innover et par-dessus tout, ma cuisine est une cuisine de partage."
Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches
Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches. Je vous apporte un peu d'Italie en créant la quiche à la parmigiana, sur fond de pâte brisée salée, une base d'aubergines , tomates, mozzarella et basilic frais. #tartesalée #quiche #entrée #aubergine
🤤"Mamamiaaaa c’était une explosion de saveurs aux couleurs et senteurs de l'Italie."
"La passion pour la cuisine est récente bien que je cuisine depuis des années, mais je n'ai jamais approfondi et je cuisinais des recettes familiales, mais depuis peu cette passion grandit et m'enrichit. J'ai constamment l'envie de tester, d'innover, d'expérimenter de nouvelles recettes."
Challengeuse, aimant relever tous les défis que nous proposons sur la plateforme, c'est tout naturellement qu'elle devient Ambassadrice Cookpad France.
>> "C'est enrichissant autant sur le plan culinaire qu'humain, nous discutons de cuisine, nous échangeons des astuces des idées, nos quotidiens, la cuisine nous rassemble pour une même passion commune."
"J'adore les challenges et les défis, Cookpad me permet d'innover et de tester de nouvelles recettes, comme les "Cornes de Gazelles" que j'ai réalisé pendant le Ramadan pour un défi sur le thème de la cuisine orientale, défi que j'ai adoré réaliser, ou la paëlla que je n'avais jamais cuisiné."
ℂornes 𝕕𝕖 𝔾𝕒𝕫𝕖𝕝𝕝𝕖𝕤
ℂornes 𝕕𝕖 𝔾𝕒𝕫𝕖𝕝𝕝𝕖𝕤. Pour le Ramadan, Cookpad à lancé un défi à ses ambassadeurs, la recette des ℂ𝕠𝕣𝕟𝕖𝕤 𝕕𝕖 𝔾𝕒𝕫𝕖𝕝𝕝𝕖𝕤, une pâtisserie orientale par excellence. Les cornes de gazelles sont des pâtisseries en forme de petits croissants dont le cœur moelleux contient de la pâte d'amandes, un pure...
ℙ𝕒ë𝕝𝕝𝕒 ℙ𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥 ℂ𝕙𝕠𝕣𝕚𝕫𝕠 inratable
ℙ𝕒ë𝕝𝕝𝕒 ℙ𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥 ℂ𝕙𝕠𝕣𝕚𝕫𝕠 inratable. ℙ𝕒ë𝕝𝕝𝕒 ℙ𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥 ℂ𝕙𝕠𝕣𝕚𝕫𝕠 Plat typique de la cuisine espagnole, irrésistible et facile à réaliser aux saveurs extraordinaires de poulet, poivrons et chorizo. Il existe de nombreuses variantes de la recette originale: avec des légumes, du poulet, du poisson,...
"Aussi par le biais des cooksnaps ça me permet de découvrir les recettes d'autres cuisiniers amateurs, d'élargir mon expérience culinaire, mais aussi la possibilité de discuter et d'échanger avec d'autres amateurs de cuisine."
Sa recette inratable : "Les pâtes crème de courgettes aux scampis, une sauce crémeuse à base de courgettes, basilic, pignons de pin et parmesan, garnie de tomates cerises et scampis, un pure régal." ⬇️
Spaghettis Scampis à la crème de pesto courgettes et tomates 🇮
Spaghettis Scampis à la crème de pesto courgettes et tomates 🇮. Les pâtes scampis à la crème de pesto courgettes et tomates cerises, réunissent toutes les saveurs de l'Italie, une sauce savoureuse et rapide, basilic, huiles d'olives, parmesan, Pecorino, le mélange des tomates, du basilic, des...
📸💬📲 Chers lecteurs, n'hésitez pas à la tester et de faire un commentaire photo sous la recette pour donner votre avis à Pina !!
Pina, raconte nous ton pire souvenir en cuisine ?
"J'étais jeune et je débutais en cuisine, pleine de bonne intention je souhaitais épater mes invités, et épicer mon rôti de bœuf pour lui donner du goût ... du goût il en avait, c'est sûr ! >> Trop poivré, rôti immangeable, depuis j'ai la main légère sur le poivre" 😆
"J'aime cuisiner, mais surtout j'aime partager ma cuisine, ma satisfaction est quand j'essaie, je teste jusqu'au moment où je trouve le bon dosage.
Quand je partage mes plats je partage tout l'amour que j'y ai mis et de voir les mines satisfaites de ma famille me rempli d'amour."