L'organisation du menu des fêtes demande beaucoup d'organisation.

Préparez-vous le plus possible à l'avance pour réduire le stress, vérifiez que vous disposez de tous les ingrédients nécessaires et, si possible, planifiez un menu pouvant satisfaire diverses exigences.

Voici quelques conseils pour faire plaisir à tout le monde et un cadeau spécial pour vous !

Tenez compte des préférences alimentaires :

Assurez-vous de connaître les préférences et les restrictions alimentaires de vos invités. Incluez des options pour les végétariens, les végétaliens ou les personnes souffrant d’allergies alimentaires.

🎄 Bûche Salée d’Automne de Zest’ de Flow
Excellente recette de 🎄 Bûche Salée d’Automne. Le choix du comté de 18 mois d’affinage et l’assaisonnement des 3 parties sont très importante dans cette recette pour éviter de se retrouver avec une bûche fade.#noel
CookpadZest’ de Flow

Apéro et entrées attractives :

Commencez par des entrées à la fois délicieuses et visuellement attrayantes. Vous pouvez opter pour des feuilletés maisons, des petits toasts maison, des tartinades maisons, du saumon gravlax ou encore des verrines salées apéritives de noël !

☆Brochettes de Petits Feuilletés Saucisses à la Moutarde☆ de Au Rèl
Excellente recette de ☆Brochettes de Petits Feuilletés Saucisses à la Moutarde☆. #apero #aperodînatoire #cuisineravecamour 💡❤️ Recette minute
CookpadAu Rèl
Tarama végétal au tofu fumé et algue wakame de Dans la cuisine de Gin
Excellente recette de Tarama végétal au tofu fumé et algue wakame. Voici une recette bluffante que j’ai réalisé spécialement pour mes invités vegans.Ils ont été conquis, mais les omnivores aussi !
CookpadDans la cuisine de Gin
Blinis de Calabrisella en cuisine
Excellente recette de Blinis. Des blinis pour toutes les occasions. Apéro, brunch, entrée, repas festif..... Bien moelleux grâce au yaourt, on les a mangé avec crème fraîche citronnée et saumon fumé.J’ai essayé la congélation des blinis cuits, c’est top. Juste à laisser décongeler et à manger....
CookpadCalabrisella en cuisine
Saumon gravlax de Natacha Paquier
Excellente recette de Saumon gravlax.
CookpadNatacha Paquier
°Verrines de Noël pomme et magret de canard° de Mi Jo
Excellente recette de °Verrines de Noël pomme et magret de canard°. #recettesdefetes
CookpadMi Jo

Soupes et veloutés pour réchauffer l'ambiance :

Une soupe ou un velouté peut être une excellente entrée. Une soupe à la citrouille, une crème de champignons ou une soupe aux lentilles sont des options populaires pendant les vacances.

Velouté de butternut aux girolles de Les petits plats du Prince
Excellente recette de Velouté de butternut aux girolles. En cette fin d’été, les premiers frimas arrivent... Ce velouté de butternut et de girolles sera très réconfortant non ?En prenant des produits de saison, vous aurez aussi la possibilité de consommer local #0km ... pensez-y !
CookpadLes petits plats du Prince

Plats classiques mais pas trop :

Proposez une sélection de plats principaux traditionnels, comme des st jacques, pintade aux morilles, chapon au vin jaune ...

Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes de Viviane / Quoi qu’on mange ?
Excellente recette de Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes. Voilà une merveilleuse combinaison de saveurs avec ces noix de #St-Jacques arrosées de ce beurre d’#agrumes. C’est délicieux et en plus c’est très joli dans l’assiette ne trouvez-vous pas !?Une recette parfaite pour être proposée...
CookpadViviane / Quoi qu’on mange ?
Pintade aux morilles et Champagne de Kim_Cooking
Excellente recette de Pintade aux morilles et Champagne. Un plat festif, parfait pour accompagner un gratin dauphinois ou des tagliatelles fraîches...🎉🌲🎉 💡Vous pouvez remplacer les cuisses par des suprêmes ou les blancs de pintade, des morilles congelées par 30 grammes de morilles déshydratées…
CookpadKim_Cooking
Chapon farci, pâtes fraiches, marrons, sauce aux morilles et vin jaune de Pascalecuisine
Excellente recette de Chapon farci, pâtes fraiches, marrons, sauce aux morilles et vin jaune. A démarrer la veille et se lever tôt car c’est long à cuire Nous devions être 5 à table, un poulet était un peu juste, (car tout le monde veut du blanc) donc j’ai trouvé dans ma ferme bio de Saint...
CookpadPascalecuisine

Et pourquoi un plat végétarien pour Noël ?

Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons de Juliette Krier
Excellente recette de Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons. Cette tourte est tellement délicieuse qu’il n’y en aura jamais assez !
CookpadJuliette Krier

Des accompagnements variés et colorés :

Enrichissez votre menu avec des accompagnements colorés et savoureux. Vous pourrez préparer des légumes au four, des purées de pommes de terre, des salades composées ou d'autres plats de saison.

Pomme duchesse à la patate douce de Roudière Marie
Excellente recette de Pomme duchesse à la patate douce. À l’approche des fêtes cette recette tombe à pic
CookpadRoudière Marie

Desserts traditionnels et innovants :

Terminez le repas avec des desserts traditionnels comme la bûche, biscuits de Noël et mignardises.

Bûche de Noël chocolat mascarpone 😋 #recettesdefete de Stef Fanny
Excellente recette de Bûche de Noël chocolat mascarpone 😋 #recettesdefete. Les fêtes de Noël approche voici une très bonne et moelleuse bûche de Noël qui fera des heureux 🥰
CookpadStef Fanny
Macarons de Noël de Angélique
Excellente recette de Macarons de Noël. #gourmandiseaoffrir #macaron #Noël
CookpadAngélique

Boissons festives :

Créez une sélection de boissons festives, notamment des cocktails sans alcool, un assortiment de vins et des boissons chaudes comme le vin chaud.

Cocktail mimosa pour les fêtes de fin d’année de Aux douceurs de Gaelle
Excellente recette de Cocktail mimosa pour les fêtes de fin d’année. Aux épices de noël pour fêter un réveillon comme il se doit
CookpadAux douceurs de Gaelle

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Que la cuisine rime avec plaisir ! Passez de bonnes fêtes ! 🎅🥂

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