छत्तीसगढ़ जितना सुंदर है उतना ही स्वादिष्ट यहां का खाना भी है।

छत्तीसगढ़ में भोजन को विभिन्न तरीकों से मनाया जाता है। सबसे पहले, भोजन त्योहारों और उत्सवों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। त्योहारों के दौरान, लोग अपने प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए विशेष व्यंजन तैयार करते हैं। दूसरा, भोजन संस्कृति और विरासत से जुड़ने का एक तरीका है। छत्तीसगढ़ी व्यंजन राज्य की समृद्ध संस्कृति और विरासत का प्रतिबिंब है। तीसरा, भोजन प्यार और स्नेह दिखाने का एक तरीका है। छत्तीसगढ़ी लोग अपना भोजन पकाना और दूसरों के साथ साझा करना पसंद करते हैं।

यदि आप कभी छत्तीसगढ़ में हों, तो कुछ स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजनों का स्वाद अवश्य चखें। आप निराश नहीं होंगे!

चौसेला (छत्तीसगढ का चौसेला) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट चौसेला (छत्तीसगढ का चौसेला) recipe in hindi. #SC#Week3 चौसेला छत्तीसगढ की पारंपरिक रेसीपी है। यह चावल के आटे की पूरी होती है। इसको हाथ से बनाया जाता है। आप चाहे तो बेलन से भी बना सकते है। मैने यह पहली बार बनाई है। उम्मीद है आप सब को पसन्द आएगी।
छत्तीसगढ़ी ठेठरी (Chhattisgarhi thatri recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Geeta Panchbhai
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट छत्तीसगढ़ी ठेठरी (Chhattisgarhi thatri recipe in Hindi) recipe in hindi. #St4#Chhattisgarhछत्तीसगढ़ी ठेठरी छत्तीसगढ की पारंपरिक पकवान है जो की तीज त्योहार पर बनाया जाता है ये नमकीन होती हैं इसे बेसन से बनाया जाता है
छत्तीसगढ़ी चावल का फरा (chhattisgarhi chawal ka fara recipe in H रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Geeta Panchbhai
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट छत्तीसगढ़ी चावल का फरा (chhattisgarhi chawal ka fara recipe in H recipe in hindi. #wh#Augछतीसगढ़ का ख़ास पारंपरिक नाश्ता फरा..जैसा कि सभी जानते हैं कि छतीसगढ़ को धान का कटोरा कहा जाता हैं चावल और चावल से बने पारंपरिक भोजन और नाश्ता में फरा का ख़ास स्थान है जो...
छत्तीसगढ़ी खुरमी (chhattisgarhi khurmi recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Geeta Panchbhai
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट छत्तीसगढ़ी खुरमी (chhattisgarhi khurmi recipe in Hindi) recipe in hindi. #ST3#chhatisgarhखुरमी छत्तीसगढ़ की पारंपरिक पकवान है इसे तीजा पोला (( जो की छत्तीसगढ़ का पारंपरिक त्योहार है)) पर बनाया जाता है इसे गेहूं के आटा और गुड़ से बनाया जाता है नारियल से इसका...
पताल तरे छत्तीसगढ़ी टमाटर की चटनी(patal tre chattisgarhi tamatar ki chatni recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Rafiqua Shama
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट पताल तरे छत्तीसगढ़ी टमाटर की चटनी(patal tre chattisgarhi tamatar ki chatni recipe in hindi) recipe in hindi. #ST1मैंने छत्तीसगढ़ की प्रसिद्ध टमाटर की चटनी बनाईं है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट लगती है
बाफला बाटी(bafhla baati recipe in hindi)) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Anupama Maheshwari
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट बाफला बाटी(bafhla baati recipe in hindi)) recipe in hindi. #ST2 बाफलाबाटी M. P की एक प्रसिद्ध रेसिपी है|इसकी उत्पत्ति स्थान मालवा रीजन को माना जाता है|यह खाने में स्वादिष्ट लगती है|
बफौरी (bafauri recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Gurusharan Kaur Bhatia
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट बफौरी (bafauri recipe in hindi) recipe in hindi. आजकल स्टीम के तरीके से बने खाने का प्रचलन बढ़ गया है।स्टीम में बने व्यंजन ज्यादा हैल्थी होते है।इस कड़ी में इडली ढोकला सबसे ज्यादा बनते है।पर भाफ में बनी बफोरी बहुत ही टेस्टी लगती है।बहुत कम मसाले के साथ बहुत जल्दी बन...
झारा कढ़ी /सेव कढ़ी रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukta
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट झारा कढ़ी /सेव कढ़ी recipe in hindi. #बुक #पोस्ट17#1_12_2019#विंटर छत्तीसगढ़ में कई तरह की कढ़ी बनाएं जाते हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं उन कढ़ियों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता हैं झारा कढ़ी को । इसे बनाना भी बहुत आसान है।झारा कढ़ी‌ चावल के साथ...
उड़द दाल की डुबकी कढ़ी (Urad dal ki dubki kadhi recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Rukhmani Chhattisgarhi RECIPE
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट उड़द दाल की डुबकी कढ़ी (Urad dal ki dubki kadhi recipe in hindi) recipe in hindi. #home #mealtime
अनरसे (anarsa recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Rafiqua Shama
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट अनरसे (anarsa recipe in Hindi) recipe in hindi. #sp2021 मैंने पारंपरिक तरीके से अनरसे बनाएं हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है