मकर संक्रांति, भारतीय हिन्दू कैलेंडर के अनुसार माघ मास के शुक्ल पक्ष को मनाया जाने वाला एक प्रमुख पर्व है। इसे विभिन्न नामों से जाना जाता है, जैसे कि मकर संक्रांति, पोंगल, लोहड़ी, उत्तरायण, भोगाली बिहु, माघ बिहु, खिचड़ी, तिल संक्रांति आदि। भारत भर में यह त्योहार विभिन्न रूपों में मनाया जाता है और हर क्षेत्र में इसका अपना महत्व है। यह पर्व जल, सूर्य, और उत्तरायण की बदलती ऋतु का उत्सव है जो लोगों को एक सकारात्मक ऊर्जा के साथ नए आरंभों की ओर प्रवृत्त करता है।

पिन्नी

पिन्नी एक पंजाबी और नार्थ इंडियन रेसिपी है जिसे सर्दियों में बनाया जाता है। यह दिखने में लड्डू जैसा होता है जिसे देशी घी, गुड़, गेंहू का आटा और बादाम से बनाया जाता है।

आटा पिन्नी(aata pinni recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Priya vishnu Varshney
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट आटा पिन्नी(aata pinni recipe in hindi) recipe in hindi. #TheChefStory #ATW2आटा पिन्नी पंजाबियो की बहुत ही फेमस स्वीट डिश है जोकि खाने में बहुत ही लज्बबाब ओर मजेदार लगती है,,,इसे बनाना भी बहुत आसान है।।।
अलसी की पिन्नी (alsi ki pinni recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट अलसी की पिन्नी (alsi ki pinni recipe in Hindi) recipe in hindi. #ws4अलसी स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है। मैने अलसी से पिन्नी बनाई है । जो बहुत स्वादिष्ट बनी है। आप भी जरूर बनाए।
सौंठ बाजरे की पिन्नी(Saunth bajre ki pinni recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Gurusharan Kaur Bhatia
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट सौंठ बाजरे की पिन्नी(Saunth bajre ki pinni recipe in Hindi) recipe in hindi. सर्दियों में बाजरा खाने का अलग ही मजा है।गुड़ के साथ इसके लड्डू बहुत टेस्टी लगते है।सौंठ और हल्दी के गुणों से बहुत ही हैल्थी है।एक बार जरूर बना कर देखे ये लड्डू।#Jan2
उड़द की दाल की पिनियां या लड्डू(UDAD DAL KE LADDU RECIPE IN HINDI) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Arvinder kaur
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट उड़द की दाल की पिनियां या लड्डू(UDAD DAL KE LADDU RECIPE IN HINDI) recipe in hindi. #WIN #Week1#NPW सर्दी में पिन्नीया या लड्डू बनाए जाते हैं आटे बेसन मूंग की दाल और उड़द की दाल या फिर ड्राई फ्रूट्स के साथ जो की सर्दियों में शरीर के लिए बहुत ही हेल्दी होते हैं...

गजक/तिल के लड्डू

अक्सर सर्दियों के मौसम में लोग तिल के व्यंजन बनाकर खाना ज्यादा पसंद करते हैं। तिल की तासीर गर्म होने की वजह से यह शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ स्वाद में भी बेहद स्वादिष्ट होता है।

तिल ड्राई फ्रूट्स लडडू (Til dry fruits ke laddu recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Sudha Agrawal
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट तिल ड्राई फ्रूट्स लडडू (Til dry fruits ke laddu recipe in hindi) recipe in hindi. #Lms#win #week8
तिल सोठ के लड्डु (Til sonth ke laddu recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Reeta Sahu
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट तिल सोठ के लड्डु (Til sonth ke laddu recipe in Hindi) recipe in hindi. #Win #Week7#LMSसकट चौथ व मकर संक्रांति के उपलक्ष मे मैने तिल सोठ के लड्डु बनाये है। इस दिन गणेश जी की पूजा की जाती है। और लड्डु का भोग लगाया जाता है। मकर संक्रांति मे तिल का लड्डु दान देने का...
अखरोट और तिल के लड्डू (akhrot aur til ke ladoo recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Sushmita Singh(Dudul)
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट अखरोट और तिल के लड्डू (akhrot aur til ke ladoo recipe in Hindi) recipe in hindi. #Walnuts
मूंगफली और तिल की चिक्की (moongfali ba til ki chikki recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Meenu Ahluwalia
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट मूंगफली और तिल की चिक्की (moongfali ba til ki chikki recipe in Hindi) recipe in hindi. #Ga4#week18#chikkiसर्दियों की सौगात बनाने मे आसान मूंगफली व तिल की चिक्की

मूंगफली

सर्दियों में सबसे ज्यादा मूंगफली ही खाई जाती है, जो सेहत के लिए फायदेमंद हो सकती है. इसमें मौजूद फाइबर, मैग्नीशियम, जिंक, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है.

मूंगफली चिक्की (Mungfali chikki recipe in Hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Harsha Solanki
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट मूंगफली चिक्की (Mungfali chikki recipe in Hindi) recipe in hindi. #Win#week8#LMS
खजूर मूंगफली तिल लड्डू(khajoor moongfali til laddu recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Priya Mulchandani
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट खजूर मूंगफली तिल लड्डू(khajoor moongfali til laddu recipe in hindi) recipe in hindi. #SV2023
फलाहारी मखाना और मूंगफली नमकीन (Falahari Makhana and Mungphali Namkeen Recipe in Hindi) ) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Arvinder kaur
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट फलाहारी मखाना और मूंगफली नमकीन (Falahari Makhana and Mungphali Namkeen Recipe in Hindi) ) recipe in hindi. #MRW #W4 नवरात्री हां व्रत में जब तुरंत फुरंत कुछ बनाना हो तो फूल मखाना और मूंगफली से अच्छा ऑप्शन कोई हो ही नहीं सकता क्योंकि और कुछ भी बनाने में हमें...
मसाला मूंगफली(masala moongfali recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Babita Varshney
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट मसाला मूंगफली(masala moongfali recipe in hindi) recipe in hindi. #Dc #week1 सर्दियों में यह हैवी बादाम का काम करती है यह भी बादाम के बराबर है जो बादाम नहीं खा सकता है वह मूंगफली खाता है
कैरेमल मखाना मूंगफली (Makhana Mungfali recipe in hindi) रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Rupa Tiwari
देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट कैरेमल मखाना मूंगफली (Makhana Mungfali recipe in hindi) recipe in hindi. #JC#week1 #sn2022 मीठे में कुछ हेल्दी और टेस्ट खाने का मन करे तो झटपट से बनाएं कैरेमल मखाना मूंगफली । इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं ।बहुत कम सामग्री में और कम समय में झटपट से बनाई बनाएं ।...