कोई भी पार्टी तभी खास लगती है जब खाना न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि देखने में भी आकर्षक लगे।
कहते हैं — “पहली नज़र में खाने से ही प्यार हो जाता है!” 😍
अगर आप चाहते हैं कि आपके मेहमान आपके खाने की तारीफ करते न थकें, तो जानिए ये आसान और क्रिएटिव गर्निशिंग और प्रेज़ेंटेशन टिप्स, जो हर डिश को बना देंगी रेस्टोरेंट जैसी!
क्या रखें:
1.मिनी पानी पूरी शॉट्स (छोटे ग्लास में),दही पूरी,पापड़ी चाट




प्रेज़ेंटेशन टिप्स:
लकड़ी या स्टील ट्रे में छोटे बाउल में पानी और मसाला अलग-अलग रखें
पापड़ी पर दही, सेव, और अनार के दाने डालकर रंगीन बनाएं
पुदीने की पत्तियों से सजाएँ

2. इंडियन फ्यूज़न प्लेटर (Indian Fusion Platter)
क्या रखें:
– मिनी समोसे, मखाना बाइट्स, मसाला पॉपकॉर्न, सूखे आलू टिक्की बाइट्स
– साथ में हरी चटनी, मीठी चटनी, और दही डिप



गार्निशिंग आइडिया:
– स्टील या ब्रास प्लेट में पत्तों के ऊपर रखें
– ऊपर से धनिया-पुदीना और अनार के दाने डालें
🧆 3. कबाब एंड टिक्का प्लेटर (Kebab & Tikka Platter)
क्या रखें:
पनीर टिक्का
हरी मटर कबाब
मिनी सीख कबाब




प्रेज़ेंटेशन टिप्स:
लकड़ी की बोर्ड पर skewers के साथ रखें
साइड में हरी चटनी और प्याज के रिंग्स सजाएँ
नींबू के स्लाइस और माइक्रोग्रीन्स से गार्निश करें
4. इटालियन पार्टी प्लेटर (Italian Platter)
क्या रखें:
मिनी पिज़्ज़ा बाइट्स,गार्लिक ब्रेड स्लाइस,चीज़ डिप



प्रेज़ेंटेशन टिप्स:
बांस की प्लेट या राउंड बोर्ड पर रखें
बेसिल और चेरी टोमैटो से कलर हाइलाइट करें