comunidad Cookpad Con sabor, memoria y pasión: conoce a Mercedes Cossío Hoy inauguramos una nueva sección donde compartimos la historia, el sazón y las anécdotas de quienes son el corazón de esta comunidad. Empezamos con una autora que no solo cocina,
recetas caseras Recetas saludables con pollo: Deliciosas y fáciles para cada día Descubre deliciosas y fáciles recetas saludables con pollo. Perfectas para una dieta balanceada sin perder sabor ni tradición mexicana.
reto 🏆 Reto Regional de Cooksnaps En Cookpad México queremos celebrar la diversidad y el orgullo por la cocina de cada rincón del país. Por eso lanzamos este reto regional donde tú y tu ciudad pueden
recetas caseras Ejotes: cómo cocinarlos de manera fácil y sabrosa con recetas mexicanas Los ejotes, también conocidos como judías verdes o vainitas en otros países, son un ingrediente esencial en la cocina mexicana. Su sabor suave y textura crujiente los hacen perfectos para
rosca de reyes Rosca de reyes casera: recetas y claves para el éxito Hacer tu propia rosca de reyes puede parecer algo intimidante, pero realmente se transforma en algo mucho más sencillo si sigues los pasos al pie de la letra. ¿Cómo hacer
Bebidas para las fiestas decembrinas. Seguimos preparando la navidad, ahora te daremos ideas de bebidas frías y calientes, con alcohol y sin alcohol para que acompañes tus platillos navideños. Un clásico de la temporada es
Ideas de entradas, cremas y ensaladas para Navidad. ¡Comienza diciembre! Y con esto los preparativos para las fiestas, así que te iremos compartiendo recetas caseras de todos los días, y como estas para tus cenas de Navidad y
Un poco de historia y muchas recetas de pizzas caseras La pizza nos acompaña en cualquier momento, son una de las opciones consentidas para los fines de semana, para ver una película, un partido de fútbol… Y es que podemos
Galletas caseras para Navidad. Cualquier momento es bueno para unas deliciosas galletas, pero la Navidad es una época ideal para preparar algunas, porque son geniales para compartir y un regalo fantástico. Además del increíble
Botanas futboleras para ver los partidos del mundial. Ya casi comienza el mundial de fútbol de Qatar 2022, así que aprovechamos para comenzar un partido entre las botanas futboleras más deliciosas para ver tus partidos favoritos. Tenemos una
Cocina mexicana, patrimonio de la humanidad. Mantengámosla viva. Un día como hoy 16 de noviembre, del año 2010 la cocina mexicana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO. La organización que hizo esto posible
Recetas de chiles rellenos que te encantarán. Uno de los alimentos que es base de la alimentación en México es el chile, algo que no puede faltar en nuestra cocina y es parte de las tradiciones. El
10 recetas salvadoras con atún en lata. ¿No sabes que cocinar hoy? A todos nos ha pasado que nos quedamos sin ideas, así que te presentamos uno de los ingredientes que nos sacan del apuro. ¡Está en
16 formas de preparar un delicioso sándwich. Sándwich: dos rebanadas de pan que nos dan muchas posibilidades de comer algo no muy complicado, y muy rico. Es fácil de transportar y nos podemos llevar fácilmente un sándwich
Recetas prehispánicas con maíz “De maíz amarillo y de maíz blanco se hizo su carne, de masa de maíz se hicieron los brazos y las piernas del hombre. Únicamente masa de maíz entró en
Cookpad en el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana 2022 Del 28 al 30 de Octubre en la Ciudad de Guadalajara, Jalisco se llevará a cabo el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que tiene como objetivo intercambiar conocimientos y
Pan de muerto: origen, recetas y significado. A finales de octubre y principios de noviembre llega una de las tradiciones más hermosas y más esperadas en México, el Día de Muertos. Esta tradición mexicana, honra a aquellos
Sopas mexicanas fáciles para días fríos. Las sopas y caldos forman parte de las cocinas de todo el mundo. En general, llamamos sopa a la preparación de agua hirviendo, junto a ingredientes muy diversos. Existe una
Temporada de calabaza de castilla. Con el otoño llega a nosotros la deliciosa calabaza de Castilla, un símbolo de la temporada y un elemento que no falta en la decoración de Halloween, así como para
Amaranto, una semilla que nos da alegrías y mucho más. Aunque quizá la manera más popular de consumirlo es en forma de alegrías, el amaranto puede usarse para preparar diferentes platillos, dulces o salados y hasta bebidas. Te presentamos varias
¡Celebramos el Día Mundial de la alimentación, #elijococinar! Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
¡Celebremos el Día Mundial del Huevo! En el mes de octubre celebramos el Día Mundial del Huevo. Las recetas con huevo son muy populares no solamente para el desayuno, también para el almuerzo, la comida o
recetas caseras ¡10 tipos de chilaquiles para iniciar el día con mucho sabor! Los chilaquiles son uno de nuestros grandes favoritos para el desayuno (aunque también para el almuerzo o comida). Nos ponen contentos solo de pensar en la mezcla de salsa, tortillas,
¡Recetas para celebrar al maíz! No podríamos imaginar nuestras gastronomía sin maíz, que para los mexicanos es imprescindible en nuestro día a día. El maíz tiene no solamente nos aporta beneficios a la salud, con
Recetas sencillas y rendidoras con carne deshebrada de pollo, cerdo y res. La carne deshebrada ya sea de pollo, res o cerdo es un ingrediente versátil, que nos permite cocinar desde un antojito hasta guisados más complejos, la ventaja es que se
