La temporada navideña es el momento perfecto para preparar entradas, cremas y ensaladas que abran el apetito y sorprendan a tus invitados. Ya sea que busques recetas económicas, opciones ligeras para equilibrar la cena o platillos más festivos, aquí encontrarás ideas fáciles y deliciosas para comenzar tu cena de Navidad con todo el sabor de casa.
Para estas fechas siempre buscamos platillos especiales para compartir con nuestros familiares y amigos.
Eduardo Josué
LLYLLYAN
Así que vamos a ponernos el delantal y cocinar recetas deliciosas para esta temporada, inspírate en estas ideas.
Empezamos este blog con algunas ideas de entradas, sopas y ensaladas para que acompañes tus cenas.
Las tostadas pueden ser una opción fácil para iniciar la cena de navidad, podemos cocinarlas con todo tipo de guisados estas tostadas de pata y estas tostadas de ceviche de camarón están buenísimas y son ideales para tener algo no tan pesado en el estómago en lo que llega el plato principal.
Patusa Serrano
Karen☀️
Otra buena opción son los canapés, estos pequeños bocadillos pueden elaborarse con pan tostado, volovanes, hojaldras pequeñas, y ¿el relleno? Tan sencillo o sofisticado como prefieras.
Mariana Gallegos López
Christopher Clark
Los dips acompañan perfecto galletas, papitas y hasta chicharrones, además generalmente son muy sencillos de preparar y tendrás algo con lo que entretener a los invitados, y ofrecer algo rico para platicar e ir calentando los motores de la celebración.
Aideth Valencia
Carmen Palomino
Una sopa o crema es ideal como una entrada, siempre son reconfortantes y si hace frío son ideales para que el cuerpo entre en calor. Podemos comenzar la cena con un consomé sencillo o hacer una crema de verduras que son deliciosas.
Yael Azucena Ramírez Rodríguez
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽
Las ensaladas son otro complemento fantástico, pueden tener todo tipo de ingredientes, una mezcla de lechugas con un aderezo o las más clásicas con manzana, algunas ensaladas navideñas tienden a ser dulces pero también podemos compartir con nuestros invitados una ensalada que tenga quesos o carnes frías.
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Las ensaladas navideñas son perfectas porque complementan muy bien los platos fuertes, e incluso pueden ser un postre cuando se añaden frutas en almíbar, uvas o cerezas.
Reyna Mendoza
Mercedes Cossío
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¡Hasta pronto!