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Ahorrar energía y dinero desde la cocina

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Uno de los lugares del hogar en los que más gastamos es la cocina, y no solo hablamos de lo que cuestan los alimentos sino también el gas y la luz que usamos.

  • Lena Treviño
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10 recetas con carne molida a las que no podrás resistirte
recetas caseras

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La carne molida, ese ingrediente nutritivo, versátil y económico, es un aliado maravilloso en la cocina diaria que podemos aprovechar para preparar una gran diversidad de platillos y guisados y, además, ¡tiene un

  • Lena Treviño
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La tradición más fresca de México

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Ahora si, el calor llegó para quedarse y morimos de sed! La solución, para calmarla, está en preparar unas aguas frescas para las cuales puedes usar frutas de estación, cereales, nueces y especias

  • Lena Treviño
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Cocinando más con menos

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Cómo cocinar rico y lograr que la comida nos rinda más gastando menos? La cocina mexicana tiene la respuesta. La necesidad de alimentar a nuestros seres queridos nos impulsa a hacer rendir lo

  • Lena Treviño
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10 recetas con pechuga de pollo que te aseguran platos limpios
pechuga de pollo

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La pechuga de pollo es una de las carnes más versátiles de la cocina mexicana y uno de nuestros alimentos favoritos. La pueden comer todos en casa y, además, si le quitamos la

  • Lena Treviño
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El atún fresco: Muy fácil y rápido de preparar

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El atún siempre nos salva y nos saca de aprietos en la cocina! Y es normal porque es muy fácil de preparar, rápido y versátil además de que es delicioso! Si bien es

  • Lena Treviño
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Reto 21 días balanceado y sustentable

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¿Qué queremos lograr?Del 11 al 31 de mayo, trabajaremos juntos para comer de una manera más balanceada y variada. Y esto ¡no tiene por qué ser aburrido! En Cookpad puedes encontrar muchísimas

  • María Paula Lavena
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Cocinar es un juego de niños

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Este viernes 30 de abril se festeja en México el Día del niño. Es una oportunidad padrísima para compartir un rato con los peques en la cocina, para salir a jugar y llevar

  • Lena Treviño
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Mueres de calor? Tu solución está en la cocina!

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Se dejó venir una ola de calor que más que ola, parece tsunami! Por fortuna, la comida nos puede ayudar a combatir el calor y la deshidratación. Consume muchas verduras y frutas, usa

  • Lena Treviño
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La nuez, gran protagonista en las cocinas de México
recetas caseras

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En México, cuando decimos nuez, todos hablamos de la misma, la nuez pecanera, también llamada nuez cáscara de papel o nuez encarcelada, semilla del fruto del arbol nogal pecanero, que se siembra principalmente

  • Lena Treviño
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Recetas fáciles de pasteles y galletas sin horno
recetas caseras

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¿Tarde en casa y con antojo de galletas y pastel? Y además, no tienes horno, no tienes gas, te falta el tiempo, o simplemente no tienes ganas de acalorarte… ¡Aprende cómo hacerlos en

  • Lena Treviño
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Opciones imperdibles para celebrar el Día del Taco

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México no sería el mismo sin sus tacos y estos definitivamente no existirían si no fuera por la creatividad de los mexicanos. A poco no, se antojan con solo imaginarlos? Su sabor es,

  • Lena Treviño
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Waffles caseros: 6 formas de aprovechar tu wafflera al máximo
recetas fáciles

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Los waffles son un desayuno delicioso y que combinan con casi cualquier topping. Mantequilla y miel de maple, fruta y crema batida, una gran bola de helado o incluso huevos y tocino. ¡Tú

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Tequila, mucho más que una bebida

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Desde el año pasado  se aprobó la iniciativa de que el tercer sábado de marzo cada año se celebre en México el día nacional del tequila… Así que prepárate porque este fin de

  • Lena Treviño
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8 recetas de albóndigas tan buenas como las de mamá!

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Basta con oír la palabra albóndiga para que la mayoría de nosotros recordemos comidas deliciosas y momentos felices compartidos en familia. Ayer 9 de marzo fue el día mundial de las albóndigas, estas

  • Lena Treviño
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4 de marzo, Día del panqué

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Para aquellos que buscan un pan sencillo y súper rico, es casi imposible equivocarse con un panqué clásico y delicioso. Hecho con los ingredientes más comunes para cualquier pastel: mantequilla, huevos, azúcar y

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Día mundial de la pizza

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Son muy pocos los platos tan populares y que han dado la vuelta al mundo como la pizza. Un plato, originalmente italiano que se ha reinventado de muchas formas. En Hawái se le

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Si es tamal… ¡está muy bien!

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A los mexicanos nos encantan las fiestas… tanto, que tenemos una de las temporadas festivas más largas en el mundo, que suele arrancar en septiembre con el mes patrio, y terminar hasta el

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5 recetas para celebrar el Día del Pastel de Chocolate

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El 27 de enero, es el Día Internacional del pastel de chocolate. Es la oportunidad perfecta para reunir a la familia o a los amigos y celebrarlo de la mejor manera, preparando un

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Día mundial de la comida picante

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Por increíble que nos pueda parecer a los mexicanos, hay un día destinado a celebrar y disfrutar de la comida picante. ¡Si! El 16 de enero de cada año, en todo el mundo

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Platillos super tradicionales para festejar la Navidad en México

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Disfrutar de nuestra gastronomía tradicional siempre es importante y aún más en estas fechas, así que te presentamos 10 platillos que seguramente adornarán las mesas muchas familias mexicanas En un país tan grande

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🕺🥂💃Gran fiesta decembrina de Cookpad🕺🥂💃

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🙅 Te duelen los oídos al escuchar los mismos villancicos por todas partes?🤦Las decoraciones con árboles, renos, muñecos de nieve, luces y más luces, No te encantan? 🤷Será que tu personaje favorito de

  • Lena Treviño
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🎄Ven a celebrar la Navidad con Cookpad🎄

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🎄Si eres de los que esperan todo el año para poder sacar las esferas y todos tus adornos para poner en el árbol ... 🔔 Si eres de los que lleva semanas cantando las canciones

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Las Posadas mexicanas

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En México, cuando hablamos de Posadas, pensamos en ponche calientito, canastas llenas de dulces, luces, cantos, piñatas y las risas de los amigos y familiares. Pero cuál es el verdadero origen de estas

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Día mundial del pastel

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"Qu'ils mangent de la brioche!" o, "Que coman pastel!" Quizás la cita más famosa sobre el pastel, atribuída a Maria Antonieta, al ser informada de que los campesinos eran tan pobres que no

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