Las Posadas mexicanas En México, cuando hablamos de Posadas, pensamos en ponche calientito, canastas llenas de dulces, luces, cantos, piñatas y las risas de los amigos y familiares. Pero cuál es el verdadero
Día mundial del pastel "Qu'ils mangent de la brioche!" o, "Que coman pastel!" Quizás la cita más famosa sobre el pastel, atribuída a Maria Antonieta, al ser informada de que los campesinos eran tan
Día Nacional de la Gastronomía Mexicana En 2010, la comida mexicana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), logro que
Día mundial del caldo de pollo ¿Quién no ha disfrutado de un delicioso caldo de pollo para el alma? Platillo apapachador y reconfortante e ingrediente indispensable en la comida mexicana, está preparado a base de carne
📸 Una foto vale más que mil palabras 📸 (Segunda edición) Si usas Cookpad para cocinar diariamente, sabes que las recetas que tienen Cooksnaps tienen el sello de garantía de todas y cada una de las personas que la prepararon. Por
El altar de muertos: Una hermosa tradición Ofrendar, en el Día de Muertos, es compartir con los difuntos el pan, la sal, las frutas, los manjares culinarios, el agua y, si son adultos, el vino. Ofrendar es
Halloween: recetas de miedo! Cada 31 de octubre, las calles de muchas ciudades del mundo son tomadas por un ejército de brujas, momias, vampiros, fantasmas, esqueletos y demás criaturas terroríficas, que van de casa
Día mundial de las frutas y las verduras El Día Mundial de las Frutas y Verduras es una iniciativa que se celebra desde hace ocho años y busca sensibilizar sobre la importancia del consumo diario de frutas y
Día mundial del pan El Día Internacional del Pan, dedicado a uno de los alimentos más tradicionales en la historia humana se celebra el 16 de octubre de cada año. Desde la antigüedad, este
🏵️ Nuestro altar de muertos virtual 🏵️ #ofrendasUTVCO Que no perdamos nuestras tradiciones durante estos tiempos, llevemos nuestras ofrendas, las que nos recuerdan a nuestros seres queridos, nuestros mentores culinarios que ya dejaron esta tierra, y a todos
Día Nacional del Mole Poblano Hoy es un día especial dedicado al mole poblano, uno de los platillos más emblemáticos aplaudidos, gozosos, festivos, querido por todos. Parte fundamental de la gastronomía mexicana como Patrimonio Inmaterial
Sabor a México La cocina mexicana se reconoce como una de las más complejas y completas del mundo y se basa en gran parte en la cocina de la época prehispánica, con un
Secretos y tradiciones: Cochinita Pibil La cochinita pibil yucateca es uno de los grandes platillos del estado de Yucatán, por no decir que el más representativo de la península, que además es base para preparar
A partir del 3 de agosto: Mejoras en el diseño de Cookpad! ¡Cookpad cambia de look! Tanto en Android, iOS y Web, tendrás una nueva y mejor forma de navegar por la App. A partir del 3 de agosto, busca la actualización
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¡Con tus fotos en las recetas animas a otros a cocinar! Haz feliz a otras personas enviándoles foto de su receta terminada Qué hay más gratificante que sentarte a la mesa y que todos te digan: ¡¡Quéeee ricoooo!! Pues ese es
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Compartir en armonía Cookpad es la mejor comunidad de cocineros caseros del mundo mundial en la que convivimos muchos usuarios. Somos personas disfrutando de la cocina diaria y para que la convivencia y el ambiente sean felices, armoniosos y que todos podamos ayudarnos, te sugerimos leer y
Alimentos para subir las defensas Por Cynthia Serena En casa empezamos a prevenir enfermedades, y gracias a dios en México tenemos alimentos para subir defensas y combatir el coronavirus, gripas, etc, los alimentos que te recomiendo aplican para todo el año, los métodos de prevención son básicos, esta es
Febrero loco, lleno de sorpresas Queremos compartirte un bocado de todas las actividades que vamos a tener para divertirnos y disfrutar juntos en la cocina durante este mes de febrero.. #cumplimos6– Hoy celebramos un año más cocinando junto a esta gran familia y todos estamos invitados! Un plato del
Nuestro tradicional pan de muerto El pan de muerto, verdadero placer para los mexicanos, se origina en la época del virreinato, inspirado por los rituales y sacrificios prehispánicos. Hoy en día es uno de los
No hay noche mexicana sin pozole La historia del pozole se remonta a la época prehispánica. Era un platillo religioso que sólo podía ser consumido por el emperador y los sacerdotes de más alto rango. Su
Chiles en nogada: El platillo más esperado del año Hay muchas versiones sobre el origen de los chiles en nogada, pero no hay un registro histórico en el que se pueda comprobar que alguna de ellas es la verdadera. Una versión narra que los chiles en nogada nacieron en el siglo XVII gracias
Las mejores recetas para tu Noche Mexicana El 15 de septiembre es uno de los festejos favoritos de los mexicanos. Por un lado celebramos y recordamos uno de los acontecimientos más importantes de nuestra historia y por otro festejamos lo que nos une como mexicanos y todas las cosas que hacen
La gelatina de mosaico, un gran clásico que no pasa de moda En México, ninguna fiesta para niños estaría completa sin una gelatina, y la de mosaico es una de las más populares. Su aspecto evoca, azulejos brillantes en un fondo blanco
