La freidora de aire se ha convertido en uno de los electrodomésticos favoritos en muchas cocinas, y no es casualidad. Funciona como un horno de aire caliente que permite cocinar alimentos crujientes por fuera y suaves por dentro, usando muy poco aceite o incluso nada, lo que la hace ideal para quienes buscan recetas más saludables y prácticas.
¿Qué se puede cocinar en una freidora de aire?
Aunque suele asociarse con papas fritas, la realidad es que existen muchísimas recetas con freidora de aire puedes preparar pollo, papas, verduras, carne, pescado, snacks, antojitos mexicanos e incluso postres. Es un electrodoméstico muy versátil que permite cocinar platillos crujientes con poco o nada de aceite. Aquí te compartimos ideas fáciles y deliciosas para sacarle el máximo provecho.
El salmón es un pescado delicioso, elaborado con esta receta combina las especias dándole un sabor exquisito y una textura crujiente.
LuzMa SG
¿Se te antojan unas tortitas de atún? Es una receta fácil, económica y, usando freidora de aire, se convierte en una versión mucho más saludable.
Viri Flores
¿La freidora de aire realmente cocina sin aceite?
Sí, la freidora de aire funciona con aire caliente en circulación. Aunque no necesita aceite, en algunas recetas se recomienda añadir una pequeña cantidad para mejorar el sabor y la textura.
Da un buen mordisco a estas costillas de cerdo, quedarán muy ricas y solo tienes que seguir unos sencillos pasos para tener esta receta lista para servir.
Esther Soto
¿Tienes mucha prisa y quieres comer algo rico? Hay cientos de recetas fáciles en freidora de aire, como esta pizzas express que podrás preparar en solo un momento, inspírate con esta receta o haz tu propia versión y compártela con nuestra comunidad.
Una mamá con prisas
Cómo puedes ver, en la freidora de aire puedes cocinar de todo, obteniendo un resultado con la textura crujiente pero sin tantas calorías, ni grasa, por ejemplo uno de nuestros desayunos favoritos: los molletes.
Carmen Palomino
¿Qué tipo de recipientes se pueden usar en la freidora de aire?
Se pueden usar recipientes de silicona, vidrio resistente al calor o metal apto para horno. Es importante evitar plásticos no diseñados para altas temperaturas.
El filete de pescado es una receta perfecta para chicos y grandes, y si la preparas de esta forma, podrás comerla con poca grasa, sin que deje de ser crocante.
Carmen Palomino
El pollo en freidora de aire es una de las preparaciones favoritas porque queda dorado, crujiente y jugoso, pero con mucho menos aceite que el pollo frito tradicional. Es perfecto para comidas rápidas entre semana, para consentir a la familia o incluso para una botana especial. Con la freidora de aire puedes lograr ese empanizado irresistible y lleno de sabor que tanto nos gusta, sin complicarte en la cocina y con resultados espectaculares.
Eddy Rocha
poramoralhambre
Más recetas saludables en air fryer: puedes elaborar estos plátanos machos con solo una fracción del aceite que normalmente utilizarías, perfectos para acompañar un arroz blanco.
Claudia Rojas
Podemos preparar sin ningún problema deliciosos postres con nuestra freidora de aire, ya que es un excelente sustituto para el horno. Por ejemplo puedes preparar estas galletas de Nutella, quedarán buenísimas.
Esther Soto
Las papas en freidora de aire son un clásico que nunca falla: quedan crujientes por fuera, suaves por dentro y con mucho menos grasa que las fritas tradicionales. Puedes prepararlas en gajos, a la francesa o con especias, y son el acompañamiento perfecto para cualquier comida o una botana rápida y deliciosa.
LuzMa SG
Las verduras en freidora de aire son una forma fácil y deliciosa de comer más saludable sin sacrificar sabor. Quedan doradas, con textura firme y un sabor concentrado que resalta cada ingrediente. Son ideales como guarnición o incluso como plato principal ligero, listas en pocos minutos y sin complicaciones.
Bibi García
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¡Hasta pronto!