كيف أطبخ البروكلي: طرق طهيه الصحيحة وأفكار لا تنتهي

جانيت من كوكباد -

مرحباً بكم في مدونتنا! إذا كنتم من عشاق الأطعمة الصحية والمغذية، فأنتم في المكان الصحيح. اليوم سنتحدث عن طريقة طهي البروكلي ونعطيكم أفكار لوصفات لذيذة لاستخدام هذا الخضار الرائع. البروكولي ليس فقط مليئاً بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتنا، بل هو أيضاً متعدد الاستخدامات ويمكن تحضيره بطرق متنوعة. سواء كنتم تفضلونه مشوياً، مطبوخاً بالبخار، أو مضافاً إلى السلطات، ستجدون هنا أفضل النصائح والوصفات لتحضير البروكلي بأسهل الطرق. تابعوا القراءة على المزيد!

نصائح تحضير البروكلي بشكل مثالي

  1. سواء على البخار أو مباشرة في الماء، لا يحتاج البخار إلى أكثر من 4 دقائق بعد غلي الماء
  2. للحفاظ على لون البروكولي الأخضر، يوضع مباشرة في الماء البارد بعد سلقه
  3. يمكن سلق البروكولي في الميكرويف بإضافة كمية قليلة من الماء وتغطية طبق البروكولي ثمّ تشغيل الميكرويف لما بين 3 و4 دقائق. يمكن سلقه لدقيقتين إضافيّتين إذا دعت الحاجة.

ستجدون في هذا المقال:

  1. بروكولي على البخار
  2. بروكولي مقرمش صحي
  3. سلطة البروكلي المقرمشة
  4. سلطة البروكلي والقرع والباذنجان مع جبن الفيتا
  5. كفتة البروكلي
  6. بروكلي 🥦 بالبيض والجبن
  7. معكرونة كريمية بالبروكلي - غداء سريع
  8. نودلز الدجاج والبروكلي
  9. قوارب البطاطا بالبروكلي والشيدر
  10. كيش اللحم المفروم والبروكلي
  11. صدور الدجاج بالبروكلي والأجبان
  12. ستيك لحم بالثوم مع البطاطا والبروكلي
  13. كرات اللحم والبروكلي
  14. شوربة الفطر والبروكولي
  15. شوربة بروكولي كريمية بقطع الدجاج

بروكولي على البخار

طريقة عمل 🌽 ذرة شامية وبروكلي 🥦 على البخار على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من اكلات من البيت 🌺. 🌼
اكلات# من البيت 🌼🌺
كوكباداكلات من البيت 🌺. 🌼

بروكولي مقرمش صحي

طريقة عمل البروكلي المقرمش الصحي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من ȘᎯιɱᎯ
Healthy.buds
كوكبادȘᎯιɱᎯ

سلطة البروكلي المقرمشة

طريقة عمل سلطة البروكلي المقرمشة على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من أماني أحمد
طريقة عمل سلطة البروكلي المقرمشة سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
كوكبادأماني أحمد

سلطة البروكلي والقرع والباذنجان مع جبن الفيتا

طريقة عمل سلطة البروكلي والقرع والباذنجان مع جبن الفيتا على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Waffa Omar
#المريول_العالمي #بروكلي_حبق_طماطم_كرزية_زيتون
كوكبادWaffa Omar

كفتة البروكلي

طريقة عمل كقتة البروكلي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
هذي الوصفة من عزيزتي مطبخ Houhouzin كامت جدا رائعة
كوكبادHayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

بروكولي بالبيض والجبن

طريقة عمل بروكلي 🥦 بالبيض والجبن على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من ريان الشام
#المريول_الذهبي
كوكبادريان الشام

معكرونة كريمية بالبروكلي - غداء سريع

طريقة عمل معكرونة كريمية بالبروكلي - غداء سريع على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من جانيت من كوكباد
بما انو وقت العودة إلى المدرسة حضّرت واحدة من اكلات الاطفال والكبار المفضلة عند ابنتي وهي مناسبة لـ اللانش بوكس ومن الاكلات السريعة طبعًا
كوكبادجانيت من كوكباد

نودلز الدجاج والبروكلي

طريقة عمل نودلز الدجاج والبروكلي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Fatima, kitchen&cook
#المريول_العالمي #دجاج #بروكلي
كوكبادFatima, kitchen&cook

قوارب البطاطا بالبروكلي والشيدر

طريقة عمل قوارب البطاطا بالبروكلي والشيدر على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من ♣️nsaym
طريقة عمل قوارب البطاطا بالبروكلي والشيدر سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
كوكباد♣️nsaym

كيش اللحم المفروم والبروكلي

طريقة عمل كيش اللحم المفروم والبروكلي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Sarah Hamid | سارة حامد
ملاحظات: 🔸الوصفة بالفيديو على قناتي باليوتيوب (الرابط في البايو) 🔸زوروا حسابي على الانستغرام @sarah_hamid22 #الشيف_الذهبي #وصفات_بالاصفر
كوكبادSarah Hamid | سارة حامد

صدور الدجاج بالبروكلي والأجبان

طريقة عمل الدجاج بالبروكلي و الاجبان على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من ȘᎯιɱᎯ
طريقة عمل الدجاج بالبروكلي و الاجبان سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
كوكبادȘᎯιɱᎯ

ستيك لحم بالثوم مع البطاطا والبروكلي

طريقة عمل ستيك لحم بالثوم مع البطاطا والبروكلي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Sarah Hamid | سارة حامد
اشتركوا في قناتي على اليوتيوب Sarah Hamid لمشاهدة الوصفة. وعلى الانستغرام @Sarah_Hamid22 #الشيف_الذهبي #وصفات_بالبطاطا
كوكبادSarah Hamid | سارة حامد
طريقة عمل كرات اللحم والبروكلي 🥦 على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من jenan jassim
طريقة عمل كرات اللحم والبروكلي 🥦 سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.
كوكبادjenan jassim
طريقة عمل شوربة الفطر والبروكولي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من onaisa
#المرور_الاول
كوكبادonaisa

شوربة بروكولي كريمية بقطع الدجاج

طريقة عمل شوربة بروكلي بقطع الدجاج على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من nony
شوربة بروكلي
كوكبادnony

مواضيع أخرى قد تهمّكم

الكينوا: ما هي؟ فوائدها، طريقة طبخها وأفكار وصفات مذهلة
الكينوا مكوّن خارق (super food) لدرجة أنّ وكالة الفضاء ناسا اعتبرتها غذاءًكافيًا لروّاد الفضاء فهي تزوّد الجسم الطاقة والعناصر الغذائية الكاملة ولذلكسمّوها ”حبوب المستقبل”. سنتناول في هذه المدوّنة: 1. أصل وأنواع الكينوا 2. أبرز فوائد الكينوا 3. طريقة طبخ الكينوا 4. أفكار وصفات بالكينوا أصل…
كوكبادجانيت من كوكباد
16 وصفة مختلفة ومنوّعة لأكلات بصدور الدجاج
إذا كنتم من عشاق الطهي وتبحثون عن أفكار جديدة لتحضير وجبات لذيذة باستخدام صدورالدجاج[https://cookpad.com/sa/search/%D8%B5%D8%AF%D9%88%D8%B1%20%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC]، فقد وصلتم إلى المكان المناسب. صدور الدجاج مكوّن متعدد الاستخدامات ويمكنتحويلها إلى أطباق شهية وصحية تناسب جميع الأ…
كوكبادجانيت من كوكباد
10 وصفات جديدة ومختلفة باللحم المفروم
معظمنا لديه لحم مفروم[https://cookpad.com/sa/search/%D9%84%D8%AD%D9%85%20%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85] في الفريزر... ولكن نكرّر دائمًا الأكلات نفسها. حان وقت التجديد! يخطر على بالنا أوّلاً المكرونة[https://cookpad.com/sa/search/%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9%20%D9%84%D8%AD%D9%85%20%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85…
كوكبادجانيت من كوكباد