用手機修出美味照片：簡易修圖教學與 App 推薦
Cookpad 上充滿光澤的炒飯、肥美鮮嫩的肉類，都讓人好想咬一口⋯⋯想知道這些可口照片是如何產生的嗎？其實很多作者都是用手機拍攝，再搭配些許後製修圖，以下教你一些簡單修圖小技巧和達人常用的幾款 App，你也能修出令人垂涎欲滴的美食料理！
3 分鐘搞懂專業術語
初次下載手機修圖軟體的人一定對這些專有名詞一頭霧水。到底調整曝光、對比、白平衡...對照片有什麼影響呢？不是專業人士的我們，只要掌握以下幾個要領，就能快速搞懂修圖軟體。
曝光度
簡單來說就是「亮度」，要讓照片變得亮一點，調高曝光度是不可避免的，但小心不要調太多導致畫面過曝變成一片白。
對比度
調高對比度可以讓明暗差距更明顯，讓食物更加立體。對比度過高，則是會導致很多暗部細節都看不清楚。
陰影
陰影的調整也能夠改變物體的立體感。
銳利度/銳化
銳利度可以讓物體的邊緣更清晰。
清晰度
清晰度可以讓畫面的暗部更加清晰。
飽和度
色彩飽和度和色彩的鮮艷度有關，越高越鮮艷。通常美食會用較高的飽和度看起來比較美味，但飽和度太高就會出現顏色失真的問題。
白平衡、色溫、色調
白平衡的意思就是「將白色的物體，在不同光源下所拍攝的結果，依然是白色」。我們拍照的環境有百百種，難免會受到室內光源的影響，修圖軟體中，常用「調整色溫、色調」的方式來還原真實色彩。「色溫」顧名思義就是色彩的溫度，你可以想像陽光的感覺，如果你希望照片偏冷色調就應該降低色溫。大部分食物在偏暖色調看起來比較美味，如果是一杯冷飲也許冷色調較適合。
修圖與美食拍攝 App 推薦
了解這些專業術語後，你是不是迫不期待要把手機裡的料理照片拿出來試試看了呢？其實手機內建的照片編輯 App 大多能達成以上照片細節的調整，如果你想玩看看其他 App 或是利用其他人配好的濾鏡，以下這 3 款是 Cookpad 上的美食攝影達人們常用的免費 App ，快下載來幫助你事半功倍修出美照！
Foodie：拍食物必備
專為美食而生的 Foodie ，內建許多適合各種食物的濾鏡，讓你可以省去手動調整的麻煩，你可以直接使用它的特殊濾鏡來拍照，只要選擇適當的濾鏡，就可以讓食物拍起來更美味。你也可以先套用濾鏡後，再稍微手動調整。Foodie 中還能看到其他使用者的拍攝作品，點入就能看他們使用的濾鏡設定，儲存下來下次就能跟著套用在自己的照片上囉！
VSCO：最多專業藝術濾鏡的修圖 App
許多專業人士都很喜歡 VSCO 提供的濾鏡，免費版的 VSCO 有超過 10 種濾鏡，而付費以後就有超過 200 種。除了濾鏡，VSCO 還有強大的修圖工具，你能自由調整調曝光、對比、銳利度、色溫、陰影光線⋯⋯等細節。無論你喜歡哪一種風格，都能輕鬆調出具有特色的作品。
除了修圖與濾鏡，VSCO 也是個小小的社群軟體，跟Instagram有點類似，可以分享你的照片給其他網友，也可以追蹤攝影達人，或是使用關鍵字搜尋看看別人都怎麼拍
Snapseed：強大的專業級修圖工具
如果你的照片需要大量的修圖，推薦你使用 Snapseed 這款免費 App。除了以上 VSCO 具備的修圖工具，無論是照片中有雜物需要修掉，還是調整視角變形，又或者是需要調整照片中的局部細節，Snapseed 都能輕鬆做到。
Snapseed 也有內建不少設定好的濾鏡，以及加上邊框和文字等實用功能，可以說是從修圖新手到專業人士都會喜歡的一款實用 App。
達人小叮嚀
取景角度、擺盤才是關鍵
所謂「七分拍攝，三分修圖」，一開始的拍攝角度、周遭環境以及擺盤是無法透過修圖改變的。別忘了在構圖和擺盤上多下點功夫！
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小心別修過頭！
剛開始學習修圖的人應該都有這樣的經驗：怎麼修都不滿意，所以越修越多，結果一不小心就修過頭了。像是食物的顏色偏掉，或是過度的銳利化，讓食物看起來很假。
多看多學多練習
要讓自己的拍攝與修圖技巧更進步，建議你可以多參考 Cookpad 站上的達人們的照片，找到喜歡的照片就先收藏起來，有機會可以照著拍並上傳成品照，跟其他廚友一起學習交流！