Cookpad Thân Thiện

Cookpad Thân Thiện

83 bài
Tổng hợp 10+ Món Chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà
món chay

Tổng hợp 10+ Món Chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà

🌱Bạn có bao giờ nghĩ chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc thôi cũng có thể chế biến thành bao món chay ngon miệng và đầy dinh dưỡng chưa? Không chỉ thanh đạm, ẩm thực chay còn mang lại cảm giác an yên cho tâm hồn. Cùng Cookpad khám phá 10+ món chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà nha.🍀

Đậu nành tốt hay xấu? Giải mã 'tin đồn' về đậu nành và gợi ý món ngon dễ làm từ đậu nành
tốt cho sức khoẻ

Đậu nành tốt hay xấu? Giải mã 'tin đồn' về đậu nành và gợi ý món ngon dễ làm từ đậu nành

Từng bị "gắn mác" làm rối loạn nội tiết, gây vô sinh hay ung thư, đậu nành khiến không ít người e dè dù vốn là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng. Vậy thực hư ra sao? Có nên uống sữa đậu nành mỗi ngày? Đàn ông có nên kiêng đậu phụ? Khám phá ngay!

Đi picnic ăn gì? Top 10 món ngon nhanh gọn dễ mang theo cho dịp dã ngoại nghỉ hè
nghỉ hè

Đi picnic ăn gì? Top 10 món ngon nhanh gọn dễ mang theo cho dịp dã ngoại nghỉ hè

Bạn đang bối rối không biết mang món gì cho chuyến picnic sắp tới? Đừng lo, danh sách 10 món ăn ngon, dễ mang theo và giàu dinh dưỡng dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị thật nhanh gọn mà vẫn hấp dẫn vô cùng. Khám phá ngay để chuyến đi thêm trọn vẹn và vui hết nấc!

Tương nén là gì? Tương nén làm món gì ngon? Cách làm tương nén dễ dàng tại nhà
thực phẩm lên men

Tương nén là gì? Tương nén làm món gì ngon? Cách làm tương nén dễ dàng tại nhà

Bạn đã từng thử tương nén - món đậu nành lên men được ví như “siêu thực phẩm chay”? Tương nén khác gì với đậu phụ? Vì sao thực phẩm này đang được giới eat clean và người ăn chay săn đón? Cùng khám phá cách nấu tương nén ngon và bổ dưỡng ngay trong bài viết này!

10 sự thật bất ngờ về quả Vải - Cách ăn vải không bị 'nóng'
trái ngon vào mùa

10 sự thật bất ngờ về quả Vải - Cách ăn vải không bị 'nóng'

Bạn đã bao giờ thắc mắc vì sao quả vải nhỏ xíu lại khiến bao người "đổ gục" mỗi khi vào mùa? Vỏ sần sùi, ruột trắng mọng, vị ngọt lịm nhưng đằng sau trái vải còn điều gì thú vị nữa? Cùng khám phá những điều đặc biệt về loại trái cây nhiệt đới này nhé!

Phở Sắn làm từ gì? Phở sắn nấu món gì ngon?
đặc sản vùng miền

Phở Sắn làm từ gì? Phở sắn nấu món gì ngon?

Phở làm từ sắn? Từ làng nghề nhỏ nơi đất cằn nắng gió, phở sắn nay đã có mặt trên khắp mọi miền. Muốn biết vì sao món phở “lạ” này lại có sức hút đặc biệt đến thế? Vì sao người Quảng gọi nó là “món ngon lưu truyền bao đời”? Đọc ngay để khám phá!

Rau Tiến Vua là rau gì? Rau Tiến Vua làm món gì ngon?
đặc sản vùng miền

Rau Tiến Vua là rau gì? Rau Tiến Vua làm món gì ngon?

Rau tiến vua dù ở dạng tươi hay khô đều có thể chế biến thành nhiều món ngon, phong phú, góp phần làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày. Việc hiểu rõ cách sơ chế và chế biến rau tiến vua sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích và hương vị mà loại rau này mang lại.

Củ cải khô khác Củ cải muối như thế nào? Cách làm củ cải khô
đặc sản vùng miền

Củ cải khô khác Củ cải muối như thế nào? Cách làm củ cải khô

Mỗi vùng miền lại có cách làm phơi khô hoặc muối củ cải để dùng lâu dài khác nhau, tạo nên hai kiểu củ cải khô nổi bật: củ cải khô miền Bắc và củ cải muối (củ cải mặn, xá bấu) miền Nam. Hiểu đúng hai loại củ cải này sẽ giúp bạn sử dụng linh hoạt và đúng món hơn trong chế biến món ăn hằng ngày.

Ngày Bánh Mì Việt Nam 24/3 - Nhìn lại Hành Trình Từ Quê Nhà Ra Thế Giới
Ngày Bánh mì Việt Nam

Ngày Bánh Mì Việt Nam 24/3 - Nhìn lại Hành Trình Từ Quê Nhà Ra Thế Giới

Nhân Ngày Bánh mì Việt Nam và Lễ hội bánh mì Việt Nam 2025 cùng Cookpad tìm hiểu về một biểu tượng ẩm thực độc đáo, đã trải qua hành trình dài từ khi du nhập đến việc trở thành món ăn đường phố phổ biến và được quốc tế công nhận nhé!