Gợi ý 8 thực đơn món chay đãi tiệc dễ làm, đẹp mắt được nhiều người yêu thích
🌱Ngày nay, những bữa tiệc chay không còn đơn giản là vài món thanh đạm mà đã trở thành lựa chọn tinh tế cho tiệc gia đình, tiệc đãi khách hay những dịp sum họp đặc biệt ❤️. Chỉ cần khéo sắp xếp thực đơn, món chay vẫn có thể đẹp mắt, đủ vị và gây ấn tượng không kém tiệc mặn. Dưới đây là 8 thực đơn món chay dễ làm, cách nấu không quá cầu kỳ nhưng vẫn hài hòa từ khai vị đến tráng miệng, được nhiều người yêu thích và áp dụng thành công tại nhà ✨
Thực đơn món chay đãi tiệc 1
Các món chay gần gũi với bữa cơm thường ngày, đơn giản ít nguyên liệu nhưng vẫn tạo ấn tượng cho bữa tiệc chay.
Cách Làm Món Gỏi Khổ Qua Nấm Tuyết của Hien Thanh
#Bepvang (Tuần 31) “Gỏi khổ khổ qua nấm tuyết”. Thú thật là mình có hơi hồi hộp vì lần đầu kết hợp khổ qua với nấm tuyết, nhưng mà kết quả lại hơn cả tuyệt vời. Gỏi có vị chua ngọt dịu nhẹ, khổ qua, nấm tuyết giòn giòn thấm đều gia vị kết hợp với đậu hũ beo béo tạo nên một món gỏi cực kỳ lạ miệng và…
Cách Làm Món Soup Rau Củ Chay của Nguyễn Hoàng Yến
Mai ngày mùng 1 (AL) chắc nhiều bạn sẽ ăn chay. Mình đăng món này như gợi ý một món dễ nấu, thanh đạm và đủ chất nghen. #bepvang
Cách Làm Món Bánh Hỏi & đậu + Củ Sắn Nướng Chay của Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Món này mình được chị hướng dẫn làm cũng phải hơn hai năm rồi & đây là lần thứ hai làm lại. Thật sự rất thích món này nhưng mỗi khi xiên que để nướng thì luôn bị cây xiên đâm trúng tay chảy máu & lần này cũng bị thế 😂
Cách Làm Món Kho Quẹt Chay của Hoàng Oanh
Bữa chiều thanh đạm, với dĩa rau chấm kho quẹt...ngon...no bụng
Cách Làm Món Lẩu Nấm Rau Củ Quả Chay của Lavender
Thỉnh thoảng mình đổi bữa để làm món lẩu chay thanh mát và giàu dinh dưỡng này! Các thành phần nguyên liệu là tảo xoắn Chi Lê giàu sắt & canxi. Các loại nấm giàu chất đạm, vitamin nhóm B. Rau củ giàu vitamin & khoáng chất tạo nên món canh giàu dinh dưỡng và nhiều năng lượng! Để món lẩu rau củ không …
Cách Làm Món Chè Hạt Sen Với Long Nhãn của Hoàng Thị Tố Hà
Kết hợp với nhau tạo ra một món chè thanh mát & bổ dưỡng #Globalcookpadgames2024 #Montrangmieng
Thực đơn món chay đãi tiệc 2
Món chay tận dụng rau củ theo mùa tươi ngon hấp dẫn, đãi khách tại gia.
Cách Làm Món Gỏi Bưởi Rau Củ (Chay) của Phuong Nguyen 92
Tết Việt đa số nguoi Việt Nam theo Phật giáo , vì vậy ngày mùng 1 tết nhà nhà nấu món chay để cúng cơm ông bà , và chư vị Phật Bồ Tát . Gia đình tôi cũng vậy để mong 1 năm mới suôn sẻ may mắn tôi nấu món chay với hương vị bưởi thanh mát hoà lẫn cùng chút cải tím thêm chút đỏ của cà rốt để cho ra dĩa…
Cách Làm Món Súp Tóc Tiên Chay Dinh Dưỡng của Mộc
Cách làm món Súp tóc tiên chay dinh dưỡng ngon tuyệt của nhà mình ;)
Cách Làm Món Chả Giò Bắp Chay của Nguyễn Hoàng Yến
#bepvang
Cách Làm Món Nem Thính Chay Từ Nấm đùi Gà của Selena Nguyễn
Công thức này mình sưu tầm được. Tiêu chí là nước mắm mình pha, bột thính mình làm, rau nhà mình trồng. Best ạ🥰
Cách Làm Món đậu Hủ Tiềm Ngũ Quả Chay của Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Trong món chay thì tiềm cũng là món nước ưa thích trong các bữa tiệc chay hay những dịp cuối tuần. Hôm nay mình xin phép chia sẻ món Đậu Hủ Tiềm Ngũ Quả đơn giản cho bữa chay thanh đạm nhưng đầy dưỡng chất...
Cách Làm Món Rau Câu Trái Cây của Nhunhi Vo
#bepvang
Thực đơn món chay đãi tiệc 3
Món chay đãi tiệc kiểu truyền thống, no chắc bụng với cơm và món dọn kèm.
Cách Làm Món Gỏi Ngũ Sắc Chay của Bếp của Quỳnh
#10nam1hanhtrinh Gỏi ngũ sắc chay kết hợp nhiều nguyên liệu rất dễ tìm, ngày chay chủ yếu rau củ, và trong các mâm tiệc chay món gỏi sẽ tô điểm thêm sắc màu.
Cách Làm Món Soup Rau Củ Chay của Minh Hayes
#GlobalCookpadgames2024 #raucuqua Với một miếng giò lụa chay hoà cùng rau củ thành một nồi soup rau củ ăn cho thanh đạm, không chút chất béo thật là heathy
Cách Làm Món Tàu Hủ Ky Cuộn Nấm (Món Chay) của Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Chỉ với tàu hủ ky và nấm cùng gia vị đặc trưng của ngũ vị hương mình đã có món chay vào những ngày tiệc.
Cách Làm Món Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Chay của Annie Vo
#toilamduoc Đậu hũ nướng giấy bạc cùng các nguyên liệu khác, mang lại một món ăn lạ miệng và thơm phức, khó thể chối từ
Cách Làm Món Cơm Chiên Nấm Rong Biển (Cơm Chiên Cá Mặn Chay) của Bảo Bình
#bepvang
Cách Làm Món Canh Chay đậu Hủ Nấu Mướp Và Rau của Phan Bao Van
Canh chay đậu hủ nấu mướp và rau mồng tơi, xà lách xoong nhật và rau ngót nhật thanh đạm,ngọt mát cho bữa cơm chay bổ dưỡng và ngon miệng hơn.
Cách Làm Món 🌱 Chè đậu đỏ Hạt Sen đường Thốt Nốt của Dory
Chè đậu đỏ hạt sen là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, đồng thời là bài thuốc dân gian quen thuộc. Trong Đông y, đậu đỏ (xích tiểu đậu) có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc và giảm phù nề, hỗ trợ tiêu viêm. Hạt sen (liên tử) giúp bổ tỳ vị, dưỡng tâm, an thần và kiện gân cốt. Sự kết hợp của hai ngu…
Thực đơn món chay đãi tiệc 4
Món chay đãi tiệc, đãi đám phong cách miền Tây Nam Bộ dân dã, đặc trưng với bì cuốn, cà ri chay và canh kiểm.
Cách Làm Món Món Chay Dễ Làm| Gỏi Rau Má của Bảo Bình
#gỏichay #monchayngayhe Học từ món Gỏi rau má chay của bạn @bonbonhcm , sẵn tiện nhà đang có rau má, mình làm món này mà có biến tấu chút xíu
Cách Làm Món Bì Cuốn Chay của Hien Thanh
(Tuần 7) #bepvang Chỉ mới thưởng thức một lần ở Nhà hàng Chay thôi mà gây thương nhớ đến nỗi khiến mình tự nguyện bỏ cả giấc trưa để ngồi làm lại cho được. Nguyên liêu nom đơn giản vậy nhưng cũng tốn kha khá thời gian cho các công đoạn chuẩn bị đó nha! Nhưng khi thấy từng cuốn bì xinh xinh lần lượt …
Cách Làm Món Bánh Hỏi Heo Quay Chay của Phuong Nguyen 92
Lần đầu làm và thành công Món ngon Heo quay cùng ket họp bánh hỏi cho ngày chay Thanh đạm #thucdon100ngan
Cách Làm Món Bún Xào Chay của NPNQ
Hôm nay ngày rằm, mình làm món này cho mẹ mình ăn chay sẵn mình ăn chay ké 😌. Đồ chay thì siêu siêu dễ làm rồi nhỉ, cứ cho tỉ ti thứ rau củ đậu hủ này nọ vào xào xào là xong. 😆 #5hthu5 #monxaochay
Cách Làm Món Cà Ri Chay của Kim Dung .
#Monchayngaytet Đổi vị ngày tết với món cà ri chay thơm béo. Nhà em chỉ ăn chay bình thường nên không kiêng hành tỏi , nếu mọi người không ăn hành tỏi có thể thay thế bằng boa rô ạ 😊
Cách Làm Món Canh Kiểm của Hoàng Thị Tố Hà
Là món canh chay rất phổ biến ở miền Tây Nam bộ, thường được người dân nấu vào những ngày rằm ... Canh kiểm có vị ngọt & béo, được nấu từ các loại rau củ quả & không thể thiếu nước cốt dừa #anxanhvitraidat #GlobalApron2024
Cách Làm Món Trái Cây Mùa Hè Trang Trí Bày Tiệc của Laipham
Trái cây mùa hè nước Đức.
Thực đơn món chay đãi tiệc 5
Món chay đãi tiệc tại gia truyền thống đơn giản, độc đáo ai cũng thích.
Cách Làm Món Gỏi Xoài Chay của Điêu Hòa
Ngày Rằm Gia Đình mình thường ăn chay với mục tiêu tốt cho sức khỏe. Chia sẻ và góp vui cùng cả nhà.
Cách Làm Món Súp Măng Tây Trắng Nấm Tuyết Chay của Bòn Bon
Súp và gỏi là 2 món thường được chọn làm khai vị trong buổi tiệc chay. Măng tây mềm, tuyết nhĩ giòn, nấu cùng đậu hũ mềm, nước dùng chay ngọt thanh từ rau củ. #30ngaythanhlanh ngay 5
Cách Làm Món Phá Lấu Chay của Hien Thanh
#bepvang Mình có tình yêu nồng nàn với các món chay nên cứ làm mãi làm hoài vẫn không biết chán là vậy đó! Đã vậy lại cứ thích tìm tòi để làm nhiều món mới không à! Bữa nay mình đã làm thành công món “Phá lấu chay” cực kỳ lạ mắt và lạ miệng đó nha! Từng khúc đậu khìa với nước dừa dai dai, béo béo, t…
Cách Làm Món Cơm Hấp Lá Sen Chay của Phuong Nguyen 92
Cơm nguội buổi sáng ở Việt Nam gia đình nào cũng sẻ còn dư ; tuy buổi sáng có bận rộn nhưng phụ nữ Việt biet cách vun vén thời gian để cho Ra bữa sáng ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất Từ cơm chiên Chay đem hấp lá sen Cho gia đình bữa sáng ngon miệng #buasangviet
Cách Làm Món Lẩu Chao Chay của Huy Tran
Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại IG: huy.trn FB: huytran.chef
Cách Làm Món Chè Bưởi của Kim Dung .
Chè bưởi là món ngon giải nhiệt, rất được lòng 2 bạn nhỏ nhà mình. Lúc trước toàn đi mua, nay sẵn nhà có trái bưởi tự tay nấu cho 2 bạn í. Cùi bưởi mình ướp bằng đường vàng nên sẽ có màu vàng, chứ không được trắng như mọi người làm 😁
Thực đơn món chay đãi tiệc 6
Món chay đãi khách phong cách miền Bắc với nộm su hào, nem chay, chè cốm.
Cách Làm Món Nộm Su Hào Cà Rốt Chay của Bòn Bon
Bí quyết làm nộm su hào theo cách truyền thống của người Hà Nội nằm ở các kỹ thuật và yêu cầu sau: * Chọn và thái: Su hào phải được gọt vỏ thật nhẵn, thái sợi “chân hương” (to hơn tăm, nhỏ hơn que xiên thịt), đều và đẹp để ngấm gia vị mà vẫn giữ độ giòn. * Sơ chế: Vắt su hào bằng khăn bông sạch sau …
Cách Làm Món Chả Nem Chay của Pham Huyen
Nay ngày rằm, cùng làm món chay với nhà mình nhen! #12thangbepvui
Cách Làm Món Cuốn Tempeh (Món Chay) của Nhà Vân
#cookpadapron2025 Mình không theo 1 trường phái ăn chay nào cả. Mình ăn chay để đổi bữa để thưởng thức và để thanh lọc cơ thể sau những ngày thịt cá. Lần này mình cuốn tempeh 1 loại thực phẩm giàu đạm và lợi khuẩn. Với vị béo bùi đặc trưng khi áp chảo có kết cấu cứng ngoài bở trong, kết hợp với ngậy…
Cách Làm Món Đậu Bắp Nhồi Chay Chiên của Pham Huyen
#GlobalApron2024 #chiecgiobimat #giovang
Cách Làm Món Tảo Xoắn Chile Nấu Bỗng Mẻ (Món Chay) của Nhà Vân
#cookpadapron2025 Tính ra gọi món này là ốc nấu mẻ chay cũng không sai vì món này tớ nấu dựa theo công thức của ốc nấu mẻ
Cách Làm Món Lẩu Cá Chay của Bảo Bình
Cách làm món Lẩu cá chay ngon tuyệt của nhà mình ;)
Cách Làm Món Chè Cốm Vò của Kẹo Ngọt
Ăn nóng hoặc để lạnh tùy theo sở thích.
Thực đơn món chay đãi tiệc 7
Món chay tiệc kiểu Âu, phong cách fine dining nhẹ nhàng, trình bày đẹp, nguyên liệu đa dạng, rất hợp đãi tiệc tại nhà hoặc tiệc chay sang trọng.
Cách Làm Món 🌱 Salad đậu Thận Thuần Chay 🫘 (Vegan) của Dory
Món salad thuần chay rất ngon học từ chef @ulrike 🇩🇪 #ebepvang
Cách Làm Món Súp Bí Ngô, Khoai Tây Chay của Pham Huyen
#CookpadApron2025 #tuan1
Cách Làm Món 🌱 Mì ý Dẹp Capellini Xào Nấm Mỡ & Lá Súp Lơ Trắng (Vegan) của Dory
#globalcookpadgames2024 #protein
Cách Làm Món 🌱 Champignons De Paris Grillés Nấm Mỡ Nướng Lá Thơm Provence (Vegan) của Dory
Nấm nướng thơm hương thảo mộc và ngọt tự nhiên điểm chút vị muối nhẹ, dùng kèm các món chính hoặc trộn salad chay. So với món đầu tiên khi lưu trên cookpad là món nấm mỡ nhồi thịt băm phủ phô mai nướng thì món này đơn giản hơn nhiều. Từ ngày tôi tham gia CP nhà được thưởng thức nhiều món ngon lạ hơn…
Cách Làm Món 💚 Bánh Táo Cuộn Hoa Hồng (Vegetarian) của Dory
Khi bạn có 1 viền bột dư và 1trái táo nhỏ là có thể làm được vài cái bánh táo nướng ăn chơi thế này.
Thực đơn món chay đãi tiệc 8
Món đãi tiệc chay phong cách Trung Hoa với nhiều món ngon mang hương vị đặc trưng.
Cách Làm Món đậu Hũ Chiên Muối Sả Kiểu Hong Kong của Lunie
Đậu hũ chiên muối sả không hề xa lạ với mọi người nhưng tùy khẩu vị và thói quen mà mỗi bà nội trợ lại có cách chế biến riêng, đặc trưng riêng. Hôm nay mình giới thiệu cách nấu mà mình thích nhất, tạm gọi là Đậu Hũ Chiên Muối Sả kiểu HongKong (do ”đầu bếp” được ăn tại một nhà hàng HongKong ở Sài Gòn…
Cách Làm Món Củ Sen Chiên Giòn Lắc Mè đen của Bảo Bình
Công thức này mình học theo 1 Chef Nhật Bản. Hiện nay món phổ biến là Củ sen chiên giòn lắc phomai, tuy nhiên với các bạn ăn thuần chay (Vegan) thì không dùng được phomai nên món này là một gợi ý hay. Chưa kể công thức này có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho người ăn chay đồng thời làm món ăn vặt cho…
Cách Làm Món Cải Thìa Xào Dầu Hào Chay của Annie Vo
#onhanauan Cải thìa chứa folate và một lượng lớn vitamin E và C, mang lại nguồn dinh dưỡng quý giá cho cơ thể
Cách Làm Món đậu Phụ Tứ Xuyên Chay (Version 2) Mapo Tofu của Bảo Bình
Món này mình nấu gần gần với phiên bản gốc, phiên bản 1 thực ra đã được biến tấu đi rất nhiều để các bạn có thể dễ dàng tìm nguyên liệu và gần với khẩu vị người Việt hơn. Phiên bản 2 mình gọi là phiên bản nâng cao bởi tìm mua nguyên liệu hơi mất công, bạn nào yêu thích nấu ăn, có điều kiện thì có th…
Cách Làm Món Lẩu Sữa Hạnh Nhân Dưỡng Sinh Món đãi Tiệc Chay của Bòn Bon
Nếu bạn đang tìm một “ngôi sao” cho bàn tiệc chay hay mâm cơm ngày Tết, đừng bỏ qua lẩu sữa hạnh nhân nhé! Món lẩu ít dầu mỡ này ghi điểm tuyệt đối nhờ nước dùng trắng sữa, thơm lừng và béo ngậy vị hạnh nhân, quyện cùng vị ngọt thanh từ nấm và rau củ tươi rói. Ăn một chút là thấy lòng nhẹ tênh nhưng…
Cách Làm Món Sp.0490 Dương Chi Cam Lộ của Sơn Panda
Có lần đi đám cưới của gia đình người Tàu ở Chợ Lớn thì có món tráng miệng là món này ăn rất ngon nên giờ mình về bắt chước nấu lại theo cách của mình. Mình muốn món tráng miệng của mình nó nhẹ nhàng nên mình nấu với sữa tươi ít đường và không sử dụng đường trong món lần này.
🌱Với nguyên liệu quen thuộc, cách chế biến linh hoạt và cách trình bày chỉn chu, các thực đơn chay đãi tiệc hoàn toàn có thể vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, phù hợp nhiều phong cách từ truyền thống đến hiện đại 💛. Dù là tiệc gia đình ấm cúng hay buổi đãi khách trang trọng, chỉ cần chọn đúng thực đơn là bữa tiệc đã ghi điểm trọn vẹn. Quan trọng hơn cả, đó còn là cách bạn gửi gắm sự tinh tế và chu đáo vào từng món ăn cho người mình yêu thương.❤️
📌Xem thêm bài viết cùng chủ đề:
Tổng hợp 10+ Món Chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà
🌱Bạn có bao giờ nghĩ chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc thôi cũng có thể chế biến thành bao món chay ngon miệng và đầy dinh dưỡng chưa? Không chỉ thanh đạm, ẩm thực chay còn mang lại cảm giác an yên cho tâm hồn. Cùng Cookpad khám phá 10+ món chay ngon đơn giản dễ làm tại nhà nha.🍀
Top 7 món chay không dầu mỡ nhẹ nhàng thanh đạm
Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao ăn chay vẫn có thể tăng cân? Những món chay nào đang dần trở thành xu hướng? Điều gì khiến chúng được ưa chuộng trong mùa Vu Lan? Cùng Cookpad khám phá nhé!
Gợi Ý 10 Món Chay Ngày Tết Mới Lạ Thanh Đạm
Mâm cơm chay ngày Tết với bánh chưng chay, xôi, chả giò, gỏi chay rau củ không chỉ ngon miệng mà còn gói trọn ý nghĩa đoàn viên và hy vọng cho một năm mới trọn vẹn, đủ đầy.