ăn chay Nấm - Nguyên liệu "khó tính" hay "dễ tính"? Nấm rất đa dạng về chủng loại và mỗi loại nấm đều có đặc tính riêng. Bằng cách hiểu rõ về các đặc tính của từng loại nấm, người đầu bếp có thể tạo ra những món ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng và hấp dẫn.
nấm mối đen Món Ngon Từ Nấm Mối Đen Nấm mối đen không chỉ có nhiều giá trị dinh dưỡng mà ăn còn cực ngon nữa, giòn sần sật thơm ngọt hơn hẳn các loại nấm khác. Xào bơ tỏi là cách nhanh nhất và giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon của nấm, ăn với cơm hay cháo gì cũng ngon bá cháy
