لیمو ترش در واقع از مرکبات معجزهآسای طبیعت است که نه تنها طعم بسیار دلانگیزی به خوراکیهای روزانه ما میدهد، بلکه به دلیل دارا بودن مقدار فراوونی ویتامین ث و خواص آنتیاکسیدانی آن به سلامت بدن و پوست ما کمک فراوانی میکند. بد نیست این گیاه خوشمزه رو به هر روشی شده در خوراکیهای روزانه جای داد و از خواص بیشمار آن بهره برد.
در این مقاله میخوانید:
۱- برخی از خواص لیمو
۲- نوشیدنیهای متنوع با طعم لیمو
۳- دسر با طعم لیمو
۴- انواع خوراکی و ترشیجات با لیمو
۱- برخی از خواص لیمو
وقتی که بحث ارزش تغذیه ای لیمو پیش می آید، آب لیمو حاوی ۶% اسید سیتریک است که طعم آن را ترش کرده و حاوی ویتامین ث، کلسیم، فولات، ویتامین ب۱ ،ب۲ ،ب۳ و ب۵، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و همچنین شکر، کربوهیدرات، فیبر غذایی، چربی و پروتئین است؛ به همین دلیل لیمو به عنوان یک میوه معجزه آسا محسوب می شود.از خواص بسیار لیمو به چند خاصیت مهم آن اشاره میکنیم:
- به دلیل داشتن ویتامین ث از سرماخوردگی جلوگیری میکند، آب ریزش بینی را از بین میبرد و به سیستم امنیتی بدن را تقویت می کند
- اگر سرفه میکنید و یا گلو درد و التهاب دارید ترکیب آب ولرم و عسل رو از دست ندید
- برای دفع سموم بدن از ترکیب لیمو آب و مواد دیگر بهره ببرید
- مخلوط آب گرم با عسل و آب لیمو یکی از بهترین داروهای خانگی برای آنفولانزا است. برای بهترین نتایج، کمی از فلفل و دارچین را به مخلوط بالا اضافه کنید.
۲- نوشیدنیهای متنوع با طعم لیمو
با استفاده از لیمو میتوان انواع و اقسام نوشیدنیهای گرم و سرد مناسب با فصل تهیه کرد و در ضمن بهره گیری از خواص از نوشیدن آن نیز لذت برد.
۳- دسر با طعم لیمو
دسرهای متنوع لیموترش از دسرهای خوشمزهای هستند که سریع آماده میشن و برای مهمانیها و وعدههای اصلی غذا نیز بسیار کاربردی هستن.
۴- انواع خوراکی و ترشیجات با لیمو
شما با لیمو چه خوشمزه هایی درست می کنید؟
برای دیدن دستورهای بیشتر با لیمو روی این لینک کلیک کنید