پلو چطور یه برنج خوشعطر، قدکشیده و بینقص بپزیم؟ برنج یکی از قدیمیترین و پرمصرفترین غلات جهانه که غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت دنیا رو تشکیل میده. دانهی گیاهیه از خانوادهی گندمیان است و به دو شکل دانه کوتاه و دانه بلند موجود است
