Ottobre
Diamo il benvenuto all'autunno insieme alla solarità e all' energia de La pasticcioneria di Giusy! Barese doc trapiantata a Roma, 3 figli, lavoro, passione per i dolci e per la buona cucina, la nostra Giusy, è un vulcano che non si risparmia condividendo, attraverso le sue ricette e bellissime fotografie, soluzioni per ogni occasione. Per il mese di Ottobre ci regala una ricetta con, la zucca, l' ingrediente principe della stagione! Ce la propone come una golosa millefoglie, facile e veloce da preparare, che soddisferà tutti i palati... anche quelli più esigenti!
Conosciamola meglio attraverso la sua intervista:
Se fossi... Sarei
Un utensile in cucina Frusta
Un ingrediente Panna montata
Un piatto Una torta al cioccolato
Tu e la tua cucina... Qual è il tuo piatto forte? Crostate
Quando hai scoperto la tua passione per la cucina? Da bambina
Cosa ti diverte cucinare? Soprattutto dolci
Qual è il complimento più bello che hai ricevuto in cucina? "Puoi adottarmi?"
Qual è il ricordo più caro che hai in cucina? La mia mamma, una cuoca eccellente, che mi ha insegnato quasi tutto.
Cucinare significa anche, tramandare un importante memoria familiare. Qual è il tuo piatto di famiglia?
Ce ne sono diversi... se proprio devo scegliere...riso, patate e cozze!
Cosa significa la cucina per te? Cura, amore e bellezza
Scopri la ricetta del mese di Ottobre qui.
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