فینگرفود به انواع خوراکی‌های کوچکی گفته میشه که بدون استفاده از ظروف و ابزارهای غذاخوری مصرف و معمولاً با دست خورده می‌شن. این نوع خوراکی‌ها معمولاً در مهمونی‌ها، مراسم جشن تولد به خصوص برای کودکان و گردهمایی‌ها سرو می‌شن. فینگرفودها به دلیل اندازه کوچک و سهولت در مصرف و شکل و شمایل جذابشون، بسیار محبوب هستن.
در این مقاله می‌خوانید:
۱- انواع فینگرفود
۲- نکات مهم در تهیه فینگرفود
- کوکتل‌ها و رول‌ها: انواع رول‌ها و ساندویچ‌های کوچک، مانند رول‌های کالباس، پنیر و سبزیجات
طرز تهیه رولت کوکو سبزی ساده و خوشمزه توسط MOHTASHAM
مناسب برای جشن ها 🎉 شیک ، خوشمزه و دوست داشتنی 😋😍 حتما طرفدارش میشین 😎😉 #کوکو_سبزی #غذای_شیک #سرآشپز_طلایی
MOHTASHAM
طرز تهیه کراکت سیب زمینی با مغز کوکتل ساده و خوشمزه توسط parisa hajizadeh
ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این غذای خوشمزه @zdhipzwypgxlcjfl456f
parisa hajizadeh
طرز تهیه بادریجانی رول بادمجان گرجستان ساده و خوشمزه توسط Roya
#بادریجانی #رول_بادمجان #آشپزی_ملل با تشکر از دوست عزیزم پرچین جان 🙏🏻🌹 @ashpazye_parchin
Roya
طرز تهیه اگ رول مرغ Chicken egg rolls ساده و خوشمزه توسط *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
اگ رول یه نوع پیراشکی با خمیر یوفکاست که با مواد مختلفی پر میشه. مرغ یا گوشت یا سبزیجات.. فکر کنم به خاطر اینکه با تخم‌مرغ هم زده ، لبه خمیر رو می‌چسبونن بهش میگن اگ رول🤔 شایدم چون بقچه ماننده و مثل تخم مرغ محتویاتش وسطشه 🤷🏻♀️ من از دستور مینا جان @mina_dmr و سایت I wash you dry استفاده کردم.
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*
- کباب‌ها: کباب‌های کوچک که می‌توان با انواع گوشت‌ها، سبزیجات و حتی میوه‌ها تهیه کرد.
طرز تهیه کباب لقمه ای با بادمجان ساده و خوشمزه توسط ❤SAHAR 1374❤
از اونجایی که من و بچه هام عاشق بادمجان هستیم و همسرجان دوست نداره همش دنبال یه ایده غذایی جذاب هستم که بپسنده و این دستور مورد قبول آقای همسر شد 😍😍😍ممنون از فاطمه جووون بابت دستور خوبش ❤❤ #کباب_لقمه_ای #کباب_لقمه_ای_بادمجان #غذا_نانی #کوک_اسنپ @Fateme_1362
❤SAHAR 1374❤
طرز تهیه یوفکالی کباب ساده و خوشمزه توسط sevda
با سلام خدمت دوستای گلم میخوام براتون یه پسش غذای خیلی خوشمزه رو براتون معرفی کنم که به عنوان فینگرفود هم میشه تو مراسم های استفاده کرد. اسم این غذای خوشمزه یوفکالی چوپ شیش کبابی هستش. واقعا طعمش بی نظیر هستش.
sevda
طرز تهیه مینی کباب جنوبی ساده و خوشمزه توسط elham & asra
#فینگرفود
elham & asra
- بیسکویت‌ها و کراکرها: همراه با پنیر، ماست یا انواع دیپ‌ها.
طرز تهیه کراکر الویه(فینگر فود) ساده و خوشمزه توسط مهدیه کولیوند
به نام خداوند بخشنده ی مهربان ⚘️⚘️⚘️⚘️ #غذای_سرد #الویه_بدون_مرغ #سالاد_الویه #کراکر_الویه #فینگر_فود با تشکر از دوستان عزیزم @Nnnnnn12 @cook_27251995 🙏🙏⚘️⚘️ سه شنبه شانزدهم مرداد ماه هزار و چهارصد و سه
مهدیه کولیوند
طرز تهیه کراکر پیازچه(کراکر پیازچه و شوید) ساده و خوشمزه توسط مطبخ لیلا
ممنونم از دوست عزیز و خوبم @mina_dmr
مطبخ لیلا
طرز تهیه کراکر الویه ساده و خوشمزه توسط مریم بانو
#کراکر_الویه #فینگر_فود #سالاد_الویه
مریم بانو
- میوه‌ها و سبزیجات: قطعات کوچک میوه و سبزیجات که به راحتی با دست قابل خوردن هستند.
طرز تهیه فینگر فود جیب تاجر مرغ و سبزیجات ساده و خوشمزه توسط Mina dmr
#سرآشپز_طلایی #فینگر_فود_جیب_تاجر #فینگرفود #جیب_تاجر
Mina dmr
طرز تهیه پیراشکی سبزیجات ساده و خوشمزه توسط سمیرا مرعشی
#پیراشکی #پیراشکی_سبزیجات #وجترین #گیاهخواری #پیش_غذا #فینگرفود
سمیرا مرعشی
طرز تهیه کروکت سیب زمینی یا سبزیجات ساده و خوشمزه توسط Z.Pourjam
کروکت سبزیجات یه پیش غذا یا فینگرفود بسیار خوشمزه
Z.Pourjam
- خوراکی‌های دریایی: میگو، صدف و دیگر غذاهای دریایی که به صورت کوچکی تهیه و سرو می‌شوند.
طرز تهیه توپک ماهی و سیب زمینی ساده و خوشمزه توسط atefe_motevalli
#فینگرفود خیلی خوشمزه و راحت درست میشه.
atefe_motevalli
طرز تهیه شات میگو (فینگرفود) ساده و خوشمزه توسط نیره اعظم زنجانی
این هم یک فینگر فود جذاب و خوشمزه شات میگو همراه سس تارتار مقدار برای ده شات
نیره اعظم زنجانی
طرز تهیه میگو سوخاری الهام پز🍤🍤🍤🍤 ساده و خوشمزه توسط e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
#فینگرفود
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
- راتا: راتا نوعی فینگرفود است که از پایه نان یا کراکر و ترکیبات مختلفی مثل گوشت، پنیر، سبزیجات و سس‌های مختلف تشکیل می‌شود.
طرز تهیه راتا مرغ و لبو (فینگرفود یلدایی)🥰 ساده و خوشمزه توسط 👩🍳Hamideh
یه فینگر فود راحت و جذاب برای میز و سفره های یلدایی تون🥰 با هر نوع کاتر یا رینگی میشه درستش کرد... ❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛ @zanjani #کوک_اسنپ #پیشبند_طلایی۲۳ #هفته_بیست_و_چهارم #فینگرفود_یلدایی #راتا_مرغ_و_لبو #راتا_مرغ #فینگرفود #راتا
👩🍳Hamideh
طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ ساده و خوشمزه توسط Maryam
سلام مهربونا. روزتون زیبا🌷 من چند تا سینی فینگر فود آماده کردم واسه تولد دخترخالم. اولیش راتامرغ هستش.
Maryam
طرز تهیه راتا سالاد الویه بدون تخم مرغ ساده و خوشمزه توسط Ashpazi Ba Behnaz
#راتا #الویه #راتا_الویه #سالاد #سالاد_الویه #تزئین_سالاد #الویه_مرغ #بدون_تخم_مرغ
Ashpazi Ba Behnaz
- کاناپه: یک نوع فینگرفود شیک و محبوب است که به صورت لقمه‌های کوچک روی نان‌های برش خورده یا کراکر سرو می‌شود. این خوراکی معمولاً با ترکیبات مختلفی مانند گوشت، ماهی، سبزیجات و پنیر تهیه می‌شود و اغلب به عنوان پیش‌غذا در مهمانی‌ها و گردهمایی‌ها استفاده می‌شود.
طرز تهیه کاناپه سیب زمینی و اسفناج 🌸 ساده و خوشمزه توسط Ashpazye_parchin
کاش همه معنی راز زندگی را می دانستیم راز زندگی درک کردن می خواهد زندگی چیز کوچک و بی معنی نیست که راحت بتوان از آن گذشت زندگی از هر چیزی که فکرش را کنی گران تر و دست نیافتنی تر است راز زندگی تو هستی بودن تو سلامتی تو و خندهای شیرین خودت و ضربان قلبی که هر ثانیه می شنوی و چشمانی که هر روز صبح می گشای…
Ashpazye_parchin
طرز تهیه کاناپ ژامبون 😋 ساده و خوشمزه توسط ❤️ گلايل ❤️
#سرآشپز_طلایی #غذای_سرد #فینگرفود
❤️ گلايل ❤️
طرز تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر ساده و خوشمزه توسط Fateme
#ساندویچ_خونگی #چالش_پیش_غذا
Fateme
- مافین فینگرفود: یک نوع کوچک و خوشمزه از مافین‌هاست که برای سرو در مهمانی‌ها و گردهمایی‌ها بسیار مناسب است. این مافین‌ها می‌توانند هم به صورت شیرین و هم به صورت شور تهیه شوند.
طرز تهیه مافین مرغ گوشت - فینگرفود با خمیر جادویی ساده و خوشمزه توسط 🍃Ma Akbari🍃
#فینگر_مافین_مرغ_گوشت #فینگرفود #سرآشپز_طلایی تاربخچه مافین ها اولین بار در کشور آمریکا کشف شدند و سپس بعد از چند سال در کشور های دیگر مورد استقبال افراد و رستوران ها قرار گرفتند.طرز تهیه مافین گوشت فینگر فود مافین ها در واقع همان کاپ ها هستند . مافین گوشت مانند کاپ کیک است با این تفاوت که لابه لای …
🍃Ma Akbari🍃
طرز تهیه کاپ کیک گوشتی (فینگر فود)🍡 ساده و خوشمزه توسط Chef_parastu
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا
Chef_parastu
طرز تهیه مافین مرغ ساده و خوشمزه توسط آندیا خلیل پور
#مافین #مرغ #فینگرفود #توستر #آرد #فلفل_دلمه
آندیا خلیل پور
طرز تهیه مافین اسفناج و پنیر فتا ساده و خوشمزه توسط Safura Dabiri
یک فینگر فود عالی ،هم راحت درست میشه و موادش در دسترسه هم خوشمزه ،برای وعده صبحانه هم گزینه مناسبیه
Safura Dabiri
- دسرها: کیک‌ها و شیرینی‌های کوچک و نان‌های تزیین شده.
طرز تهیه دسر میوه ای ساده و خوشمزه توسط amani
❣هر آنچه را که برای دیگران آرزو دارید دریافت خواهید کرد. اگر آرزو دارید دیگران در آرامش باشند،آرامش دریافت خواهید کرد. اگر می خواهید دیگران عشق و محبت را احساس کنند، عشق و محبت دریافت خواهید کرد. اگر فقط زیبایی ها و ارزش های دیگران را مشاهده کنید،همین ویژگی ها به شما باز خواهد گشت ” فقط آنچه را که د…
amani
طرز تهیه 🏴فینگرفود صدفی با خمیر هزارلا ساده و خوشمزه توسط kadbanoogary 🇮🇷
🖤﷽🖤چند روزی است که تا میشنوم حرفش را « اربعین ، کرببلا » ؛ این دل من میریزد💔😔 ࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐ با تشکر از @S6314pajouh
kadbanoogary 🇮🇷
طرز تهیه توپک شکلاتی🍫🍬 ساده و خوشمزه توسط Parisa darchiniyan
#توپک #شکلات #توپک_شکلات #کوک_اسنپ #میان_وعده #بیسکوئیت_پتی_بور #فینگرفود به نام خالق طعم ها و مزه ها 💓🍮 با دستور عالی سرکار خانم @elham_vafadar
Parisa darchiniyan
۲- نکات مهم در تهیه فینگرفود
- تنوع طعم‌ها: فینگرفودها باید ترکیبی از طعم‌های مختلف شامل شور، شیرین، تند و ترش باشند تا همه مهمانان با سلایق مختلف از آن لذت ببرند.
- تنوع در مواد: استفاده از مواد مختلف مانند گوشت، سبزیجات، پنیر، میوه‌ها و نان‌های مختلف به تنوع و جذابیت فینگرفودها می‌افزاید.
- تنوع در رنگ: ترکیب رنگ‌های مختلف در فینگرفودها باعث جذابیت بصری و جلب توجه مهمانان می‌شود.
سایز مناسب
- اندازه کوچک: فینگرفودها باید به اندازه‌ای کوچک باشند که به راحتی با دست خورده شوند. این ویژگی باعث می‌شود که مصرف آن‌ها در مهمانی‌ها و گردهمایی‌ها آسان‌تر باشد.
- یکدستی در اندازه: سعی کنید تمامی فینگرفودها اندازه یکسانی داشته باشند تا ظاهری هماهنگ و مرتب داشته باشند.
ارائه جذاب
- چیدمان زیبا: استفاده از سینی‌ها و ظرف‌های زیبا برای سرو فینگرفودها باعث جلب توجه مهمانان می‌شود.
- تزیین با سبزیجات و میوه‌ها: استفاده از سبزیجات معطر، برگ‌های تازه، میوه‌ها و سس‌های تزیینی به جذابیت بصری فینگرفودها کمک می‌کند.
طرز تهیه نون پنیر قرتی(فینگرفود) ساده و خوشمزه توسط Bahar Neshat
دیزاین نون پنیر سبزی برای سفره عقد یا کوچولوهای سخت پسند خوردنی ها
Bahar Neshat
طرز تهیه مرغ تست کنجدی ساده و خوشمزه توسط مهام عقیل زاده
#فینگرفود #مرغ_تست_کنجدی #تست_کنجدی دستور دستنویس مهام
مهام عقیل زاده