Tôm là một trong những nguyên liệu hải sản phổ biến nhất trong thực đơn hàng ngày, luôn được yêu thích vì hương vị thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo thành các món mặn, món canh, món xào, salad... Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Cookpad khám phá về những món độc đáo cả về hình thức và mùi vị của những món được kết hợp với tôm mà ít người biết đến.
Bánh Chiên Tôm Hành
Chiếc bánh tuy đơn giản nhưng mà ngon lắm 😁😁 - Lan Vy
Nguyên Liệu
30 phút 2 người
- 200 gr bột mỳ
- 4 con tôm (có thể thêm nếu thích)
- 6 cọng hành lá (có thể thêm nếu thích)
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 500 ml nước lọc
📌 Tham khảo thêm gần 70 món bánh tôm trên Cookpad
Chả Tôm Thịt Rong Biển
Nguyên Liệu
4 người
- 500 gr Tôm nõn băm nhuyễn
- 300 gr nạc vai xay
- 4 củ cà rốt xay nhỏ
- 2 bắp Ngô nếp tách hạt, giã dập
- 50 gr Rong biển khô ngâm nước cắt nhỏ
- 4 thìa canh Bột khoai Tây
- 2 thìa cf dầu hào
- 2 thìa cf bột nêm
- 1 thìa cf bột canh
- Hành khô, tỏi khô 4,5 tép băm nhỏ
- Hạt tiêu, ớt tươi ( theo khẩu vị gia
- đình )
- Dầu ăn để chiên
📌 Tham khảo hơn 100 món chả tôm trên Cookpad
Tôm Banh Xác
Nguyên Liệu
40p 3-4 người
- 2 vắt miến
- 7-9 con tôm
- vài tép tỏi
- Muối
- Xì dầu
- Giấm
- Dầu hoa tiêu
- Dầu mè
- Hành lá
- Gừng
Tôm Đồng Chiên Lá Lốt
Mẹ chồng mình gửi cho ít tôm đồng, kho với nấu canh mãi cũng ngán, hôm nay biến tấu chút với món tôm nhé ! Món ăn khá đỗi đơn giản và thân thuộc với nhiều mâm cơm gia đình Việt, nhưng với con gái nhỏ của mình, đây là một món khá lạ miệng và đưa cơm ! - Bếp Mẹ Hìn
Nguyên Liệu
30p 2-3 người
- Tôm đồng
- Lá lốt
- Hành, tỏi băm
- Bột canh
- mì chính
- dầu ăn
📌 Tham khảo thêm gần 400 món tôm chiên trên Cookpad
Tôm Càng Sốt Trứng Muối
Tôm càng ngon nhất phần đầu gạch béo, lại sốt trứng muối bùi bùi nữa thì hết sảy. Nhìn món này vậy nhưng làm nhanh lắm ạ cả nhà thử nha.- Bòn Bon
Nguyên Liệu
30 phút 2 người
- 5 con tôm càng sông
- 2 lòng đỏ trứng muối hấp chín
- 1 mcf Tỏi băm
- 1 mcf Bơ lạt
- Gia vị: muối, đường
📌 Hơn 120 món ngon được chết biến từ tôm càng trên Cookpad. Xem ngay tại đây.
Tôm Nhồi Mướp Hấp
Món ăn này mình được học hỏi qua internet thôi nhưng mình thấy rất ngon và đơn giản nên chia sẻ lại với mọi người ☺️ - Lala bếu
Nguyên Liệu
15’ 1 đĩa dành cho 2-3 người ăn
- 2 quả mướp
- 2-3 lạng tôm (không nên chọn tôm to quá khó nhồi vào mướp vì mướp rất mềm ạ)
- tỏi, ớt, xì dầu
📌 Tham khảo thêm gần 300 cách làm tôm hấp với nhiều các kết hợp đa dạng với các nguyên liệu khác trên Cookpad
Tổ Yến Tôm
Nguyên Liệu
40p 7 chiếc bánh
- 1/2 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 trứng
- 1 mc đầy bột mì
- 1 mcf bột nêm
- 1 mcf tiêu
- 2 tép hành lá
- 7 con tôm
- Nước tương
- dầu hào
- đường...
Ngoài những món độc đáo trên, chúng ta có thể tham khảo thêm cách nấu của những cách chế biến tôm để bổ sung vào thực đơn bữa cơm hàng ngày như:
Những món ăn đặc biệt từ tôm chắc chắn sẽ làm mới thực đơn của bạn và mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ. Cùng khám phá và đừng quên gửi cooksnap cho các bạn bếp nhà mình nhé.
