Dal profilo rigato, impastati con semola ed acqua, sono davvero una pasta disegnata per acchiappare il sugo e non mollarlo più! Parliamo degli gnocchetti sardi - in dialetto sardo malloreddus - la pasta tipica dell'isola.
Con il ragù, con i sughetti di pesce, oppure al pesto, sono un formato davvero versatile che si sposa con qualsiasi condimento.
Impara a farli passo passo con noi de "La video-scuola di Cookpad", guidati da Flavia e utilizzando gli ingredienti che preferisci.
Guarda il video con noi e scopri la ricetta su Cookpad!
Ti è piaciuta la lezione? Ora è arrivato il momento di metterti ai fornelli, la palla passa a te.
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