Non c'è Natale senza la lasagna a tavola! Quella soffice mattonella di strati di pasta fresca dal cuore morbido. Con il ragù, il pesce o le verdure, con la besciamella e quella crosticina che solletica le papille gustative.
Segui la nostra video-lezione e impara passo dopo passo a prepararla da zero, insieme alla nostra Raffaella. Guarda il video 👇 e leggi la ricetta qui 👈
🌱 Per la versione vegetariana, leggi invece la ricetta qui 👈
Ti è piaciuta la lezione? Ora è arrivato il momento di metterti ai fornelli, la palla passa a te.
Condividi la tua versione di lasagna su Cookpad, inserendo nella storia della ricetta l'hashtag #classicidinatale. Puoi prepararla così come l'ha proposta Raffaella, oppure puoi divertirti a cambiare la farcitura, le farine con cui realizzi la pasta fresca (perchè non farla colorata?!), puoi farla senza besciamella oppure utilizzando la tua ricetta di famiglia, secondo il tuo gusto.
Se completerai le 3 lezioni previste dal corso, ti aggiudicherai l'attestato del corso. Ti aspettiamo!