Dal profilo rigato, impastati con semola ed acqua, sono davvero una pasta disegnata per acchiappare il sugo e non mollarlo più! Parliamo degli gnocchetti sardi - in dialetto sardo malloreddus - la pasta tipica dell'isola.

Con il ragù, con i sughetti di pesce, oppure al pesto, sono un formato davvero versatile che si sposa con qualsiasi condimento.

Impara a farli passo passo con noi de "La video-scuola di Cookpad", guidati da Flavia e utilizzando gli ingredienti che preferisci.

Guarda il video con noi e scopri la ricetta su Cookpad!

Ti è piaciuta la lezione? Ora è arrivato il momento di metterti ai fornelli, la palla passa a te.
Condividi la tua versione di gnocchetti sardi su Cookpad, inserendo nella storia della ricetta l'hashtag #gnocchifattiincasa.
Puoi prepararli con il sugo che preferisci e magari con le verdure di stagione.

Se completerai le 3 lezioni previste dal corso, ti aggiudicherai l'attestato digitale di frequenza e le tue ricette verranno inserite nell'e-book del corso.

Per tutto il resto, ci vediamo sul sito de "La video-scuola di Cookpad".