سآخذكم اليوم في جولة شهية عبر عالم المأكولات الهندية الشهيرة. يُعدّ المطبخ الهندي واحداً من أكثر المطابخ تنوعاً وغنىً بالنكهات والتوابل في العالم وهو يتمتع بشعبية كبيرة ولكن أغلبيّتنا لا يتناول المأكولات الهنديّة إلّا في المطاعم. لذا قرّرت في مقال اليوم أن أجلب لكم أشهر الأطباق الهنديّة إلى البيت بدءًا من أطباق الدجاج مثل ماسالا الدجاج اللذيذة إلى اللحوم المشوية كالتندوري وصولًا إلى أصناف الخبز وأوّلها النان ولا ننسى الحلويات.
انضموا إليّ في هذه الرحلة الممتعة والمليئة بالنكهات الفريدة والتجارب الشهية التي لا تُنسى في عالم المأكولات الهندية.
ستجدون في هذا المقال:
- وصفات الدجاج الهنديّة
- وصفات اللحم الهنديّة
- وصفات نباتيّة
- طرق عمل أصناف الخبز الهندي
- طريقة عمل المشروبات والحلويات الهنديّة
- مواضيع أخرى قد تهمّكم
وصفات الدجاج الهنديّة
وصفات اللحم الهنديّة
وصفات نباتيّة
أصناف الخبز الهندي
طريقة عمل المشروبات والحلويات الهنديّة
وأنا أبحث عن أكثر وصفات هنديّة مضمونة من كوكباد، لاحظت طبّاختين اعتبرتهما الراعي الرسمي للمطبخ الهندي على كوكباد أنصحكم بالمتابعة إذا كنتم من محبّي المطبخ الهندي الشيف حياة والشيف نسايم.
هذا المقال من سلسلة "حول العالم" سأشارككم فيها أنجح الوصفات من أشهر المطابخ.