كلّنا نمرّ بهذا الموقف... نشعر بالجوع فجأة ولا نجد ما نأكله ولكن لا داعي للقلق. إليك بعض الاقتراحات ستسكت معدتك وتريح ضميرك من وجبات المطاعم:

1. أبدع بالمكوّنات الأساسيّة المتوفّرة في كلّ بيت

الأرز 🍚🍝 حضّر ريزوتو أو أرز بالخضار من الموجود. افتح الثلّاجة والفريزر وستجد مكوّن واحد على الأقلّ تحضّره مع الأرز.

الفاصولياء المعلّبة أو المجمّدة 🫘 قلّيها مع بعض الثوم والبصل والطماطم أو معجون الطماطم وستحصل على فاصوليا مسبكة نباتية وبسيطة. أو قدّم الفاصوليا متبّلة بالثوم والكزبرة وزيت الزيتون كطبق جانبي أو عشاء خفيف.🍚

المكرونة 🍝حضّرها مع أي مكوّنات متوفّرة سواء أكانت خضار، كريمة، طماطم، أعشاب. اضغط على الروابط لتشاهد الوصفات كاملة.

2. فكّر في أطباق سهلة وسريعة

عجّة: اخفق البيض 🥚 مع بواقي الجبن من أيّ نوع أو الخضار أو اللحم وستحصل على طبق عمليّ ومغذّي.

سندويشات: حضّر سندويش 🥪 من الخبز وأي سمك معلّب مع بعض الخضار والمايونيز

صواني: اخلط أي خضار متوفّرة لديك مع دجاج أو لحم أو سمك وتبّلها ببعض البهارات وقليل من الزيت وعلى الفرن أو القلّاية الهوائيّة.

3. حضّر سناك صحّي وسريع

سموثي الفواكه: امزج الفواكه الطازجة أو المثلّجة 🍓🫐 مع الحليب والعسل 🍯 وممكن الشوفان للحصول على سناك مشبع ومغذّى في الوقت نفسه.

سناك الحمّص: سخّن مقلاة وقلّي الحمّص المعلّب أو المسلوق والمجمّد مع زيت الزيتون وبهاراتك المفضّلة.

خضار مع تغميسة: حضّر تغميسة من الموجود وغمّس فيها أصابع الخضار كالجزر 🥕 والخيار 🥒 لسناك سريع ومنعش.

4. افتح النمليّة واستعمل المعلّبات

حضّر سندويش من التونة المعلّبة مع بعض الصوصات البهارات على ذوقك.

افتح علبة فول وتبّلها كما تريد. أنا أحضّرها ببساطة مع بعض الثوم والطماطم 🍅

5. نصائح إضافيّة

عندما نجوع، نتخذ قرارات خاطئة وغير صحّيّة عادة. لذا ولتفادي ألّا تجد في البيت ما تأكله فعلًا، إليك بعض النصائح:

1. ضع خطّة أسبوعيّة للوجبات والمكوّنات اللازمة واشتريها مرّة واحدة.

2. حافظ على وفرة المكوّنات الأساسيّة مثل الأرز والحبوب والمكرونة والمعلّبات.

3. احفظ في الفريزر وجبة كلّما طبخت أو الكمّيات الفائضة ليكون لديك خيارات في وقت الضيق.

احفظ هذا المقال في المفضّلة لتجده بسرعة عندما تحتاج إليه، شاركه مع أصدقائك وتذكّر أنّ أطيب الأكلات اخترعها أحدهم بالصدفة وهو جائع 🤪