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Calendario Cookpad Italia 2021
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Calendario Cookpad Italia 2021

Quest'anno vogliamo condividere il buono di ogni mese insieme a te! Il progetto Ricette Base raccoglie, tra le pagine del calendario di Cookpad Italia, soluzioni pratiche, veloci e

  • Laura C.
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Laura C. 1 gen 2021 • 1 minuto di lettura
Segui le nostre dirette e video-lezioni

Segui le nostre dirette e video-lezioni

Hai voglia di mettere le mani in pasta con il team e gli autori della community? Non perderti allora le nostre live e i corsi de "La video-scuola di

  • Flavia Giordano
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Flavia Giordano 1 gen 2021 • 1 minuto di lettura
Simone: in cucina per diventare il "marito perfetto"
Storie di cucina

Simone: in cucina per diventare il "marito perfetto"

Ha 24 anni e vive a Peccioli, in provincia di Pisa. Per Simone [https://cookpad.com/it/utenti/20182198] la cucina è una passione recente nata per necessità e per

  • martina liverani
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martina liverani 22 dic 2020 • 3 minuti di lettura
Claudia: in cucina tengo uniti il Tirolo, l’Abruzzo e la Toscana
Storie di cucina

Claudia: in cucina tengo uniti il Tirolo, l’Abruzzo e la Toscana

Vive a Firenze, a metà strada tra le sue origini tirolesi e quelle abruzzesi del marito. La sua cucina è il risultato di una fusione di tradizioni famigliari con un

  • martina liverani
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martina liverani 22 dic 2020 • 2 minuti di lettura
Roberta: in cucina impari il valore dell’attesa e la magia di conservare il tempo in un vasetto
Storie di cucina

Roberta: in cucina impari il valore dell’attesa e la magia di conservare il tempo in un vasetto

Vive nel Monferrato ma la sua cucina è un crocevia di varie influenze, Roberta [https://cookpad.com/it/utenti/14118142] è appassionata di autoproduzione, sogna di aprire una gastronomia e

  • martina liverani
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martina liverani 15 dic 2020 • 3 minuti di lettura
Francesca: una ricetta non è mai solo una ricetta, spesso è una storia di famiglia
Storie di cucina

Francesca: una ricetta non è mai solo una ricetta, spesso è una storia di famiglia

Vive in provincia di Enna con il marito Paolo e i due figli, e cucina i piatti della tradizione del suo territorio e le ricette della sua famiglia: “In modo

  • martina liverani
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martina liverani 15 dic 2020 • 3 minuti di lettura
Vittorio: quando cucino sono su un altro pianeta, ed evado dalla quotidianità
Storie di cucina

Vittorio: quando cucino sono su un altro pianeta, ed evado dalla quotidianità

La cucina gli ha cambiato la vita grazie alla sua voglia di imparare: da quelli della mamma a quelli dello chef Cannavacciulo, Vittorio [https://cookpad.com/it/utenti/26316398] ha

  • martina liverani
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martina liverani 15 dic 2020 • 3 minuti di lettura
Natale nel mondo: in terra spagnola, tra ricette e tradizioni
L'angolo degli autori

Natale nel mondo: in terra spagnola, tra ricette e tradizioni

Continua la nostra iniziativa #nataleconcookpad con lo specialissimo Calendario dell’Avvento 2020🎄 [https://cookpadspecial.it/]. Dopo aver dedicato la settimana scorsa al "Natale dei ricordi", questa settimana vogliamo

  • Flavia Giordano
    Flavia Giordano
Flavia Giordano 9 dic 2020 • 4 minuti di lettura
Graziella ed Elenia: la cucina è una questione di famiglia
Storie di cucina

Graziella ed Elenia: la cucina è una questione di famiglia

Mamma e figlia di Cortona dividono la cucina con grande passione e divertimento. Dietro ai fornelli, chiacchiere, tante risate, qualche lacrima, ma soprattutto ottimi manicaretti realizzati a quattro mani per

  • martina liverani
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martina liverani 8 dic 2020 • 4 minuti di lettura
Nico: in cucina l'unico limite è l'immaginazione
Storie di cucina

Nico: in cucina l'unico limite è l'immaginazione

Nico Acquaviva [https://cookpad.com/it/utenti/9461254] vive a Martina Franca e ogni sera cucina per la sua famiglia. Una passione recente supportata da tanta pratica e da un

  • martina liverani
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martina liverani 8 dic 2020 • 4 minuti di lettura
Eleonora lo sa bene: “Romagnola come me, la piadina è sempre una festa”
Storie di cucina

Eleonora lo sa bene: “Romagnola come me, la piadina è sempre una festa”

Eleonora [https://cookpad.com/it/utenti/15936538] vive a Ravenna, cucina con grande passione per la sua bimba Martina, il marito e gli amici che sempre volentieri arrivano a casa

  • martina liverani
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martina liverani 8 dic 2020 • 3 minuti di lettura
I protagonisti del Calendario 2020 - Federica
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I protagonisti del Calendario 2020 - Federica

Anche Dicembre è arrivato! E quale modo migliore di chiudere il viaggio, alla scoperta degli autori protagonisti del Calendario 2020, se non con un invitante dolce? A dedicarcelo, una delle

  • Laura C.
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Laura C. 4 dic 2020 • 1 minuto di lettura
Natale dei ricordi: le crispelle calabresi di Elodia
L'angolo degli autori

Natale dei ricordi: le crispelle calabresi di Elodia

Il momento più magico dell'anno sta per arrivare: il Natale. Anche se quest'anno sarà diverso dal solito, per noi è quanto mai importante celebrarlo insieme a

  • Flavia Giordano
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Flavia Giordano 2 dic 2020 • 3 minuti di lettura
Marialuisa: in cucina non si smette mai di imparare
Storie di cucina

Marialuisa: in cucina non si smette mai di imparare

Marialuisa Di Ilio [https://cookpad.com/it/utenti/15351343] raccoglie ogni giorno piccole sfide per imparare e migliorarsi in cucina: per se stessa prima di tutto, e poi anche per

  • martina liverani
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martina liverani 1 dic 2020 • 4 minuti di lettura
Barbara: il cibo è un modo per conoscere se stessi e il mondo
Storie di cucina

Barbara: il cibo è un modo per conoscere se stessi e il mondo

Barbara Boni vive a Verona, è mamma di Chiara e Nicolò, cucinare è la sua passione che condivide insieme a quella della fotografia, con il progetto di farne anche un

  • martina liverani
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martina liverani 1 dic 2020 • 4 minuti di lettura
Nella cucina di Marcella con la fantasia si impara anche a “fare senza”
Storie di cucina

Nella cucina di Marcella con la fantasia si impara anche a “fare senza”

La focaccia senza lievito e la frittata senza friggere Il mio “semplice e buono in cucina” è la focaccia senza lievito. Quando ho poco tempo preparo questo impasto facilissimo e

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martina liverani 1 dic 2020 • 3 minuti di lettura
Come si fanno le friselle pugliesi - #nonsolopane
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Come si fanno le friselle pugliesi - #nonsolopane

Dopo essere stati in Piemonte con i grissini [/it/a-lezione-di-grissini/] e in Emilia Romagna con la piadina [/it/facciamo-la-piadina-in-casa-nonsolopane/], la nostra video-scuola sulle forme del pane si sposta in Puglia,

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Flavia Giordano 26 nov 2020 • 2 minuti di lettura
Giusy: cucinare per i bambini era una passione, oggi è diventato il mio lavoro
Storie di cucina

Giusy: cucinare per i bambini era una passione, oggi è diventato il mio lavoro

Nella vita serve un pizzico di coraggio, dice Giusy [https://cookpad.com/it/utenti/16661300], cuoca domestica di origini pugliesi che vive a Ostia Antica con il marito e i

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martina liverani 23 nov 2020 • 5 minuti di lettura
Nella cucina di Mimma tutto si trasforma: il formaggio dei poveri e le tante vite del pane
Storie di cucina

Nella cucina di Mimma tutto si trasforma: il formaggio dei poveri e le tante vite del pane

Il mio “semplice e buono in cucina” è la pasta con il "formaggio dei poveri". Quando ho pane raffermo, meglio se fatto in casa da me, o comunque

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martina liverani 23 nov 2020 • 4 minuti di lettura
Lucia: in cucina per diventare (anche) persone migliori
Storie di cucina

Lucia: in cucina per diventare (anche) persone migliori

“Il bello della cucina è che i propri errori si possono rimediare”, dice Lucia Tolfo [https://cookpad.com/it/utenti/16745711], cuoca domestica vicentina che vive a Venezia con il

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martina liverani 23 nov 2020 • 6 minuti di lettura
Impariamo a fare la piadina in casa - #nonsolopane
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Impariamo a fare la piadina in casa - #nonsolopane

Dopo i grissini, protagonisti della prima lezione [/it/a-lezione-di-grissini/] de "La video-scuola di Cookpad" dedicata ai pani d'Italia #nonsolopane, oggi prepareremo insieme una delle regine dello

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Flavia Giordano 19 nov 2020 • 2 minuti di lettura
Una siciliana in Lombardia: l'arancino di Anna Vella
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Una siciliana in Lombardia: l'arancino di Anna Vella

Oggi per la #cookpadchallenge incontriamo Anna Vella - la trovate su Cookpad come Anna @passionidifarro [https://cookpad.com/it/utenti/17003791] - che, anni fa, ha lasciato la sua Sicilia

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Flavia Giordano 16 nov 2020 • 2 minuti di lettura
A lezione di grissini #nonsolopane
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A lezione di grissini #nonsolopane

Buoni da sgranocchiare a merenda, immancabili come antipasto (magari con una bella fetta di prosciutto), protagonisti degli aperitivi. Oggi nella video-scuola di Cookpad [https://cookpad.com/it/ispirazioni/4647-nonsolopane] dedicata

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Flavia Giordano 12 nov 2020 • 2 minuti di lettura
Sapori antichi di Calabria, con Elodia
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Sapori antichi di Calabria, con Elodia

Quando si parla di Calabria e cucina il pensiero va alla regina dei prodotti enogastronomici tipici: la ‘nduja! Per chi non la conoscesse, la ‘nduja è una salsiccia spalmabile molto

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Flavia Giordano 11 nov 2020 • 2 minuti di lettura
La cucina intelligente e salvatempo, con Dany
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La cucina intelligente e salvatempo, con Dany

Oggi per la #cookpadchallenge andiamo a L'Aquila da Dany, che trovate su Cookpad come La cucina di Dany & Mimmi [https://cookpad.com/it/utenti/19416191]. Mamma con

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Flavia Giordano 4 nov 2020 • 4 minuti di lettura
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