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Cacao, il cibo degli dei Nella nostra terza settimana di ispirazione #iocucinosostenibile, l'iniziativa di Cookpad per promuovere la condivisione di ricette buone per te e per il pianeta, il cacao è sicuramente stato
L'angolo degli autori Napul'è, un pezzo di pizza con Teresa La nostra #cookpadchallenge oggi ci porta a Napoli, dove conosceremo Teresa Simonetti in_cucina_con_cenerella [https://cookpad.com/it/utenti/20120970]. Nella nostra chiacchierata non potevamo che parlare ovviamente
Conosciamo lo zucchero di canna In natura, esistono due tipi di zucchero, quello estratto dalla barbabietola e quello estratto dalla canna da zucchero. Lo zucchero di canna può essere sia bianco che bruno e la
L'angolo degli autori La raccolta delle erbe aromatiche, con Paola Oggi con la #cookpadchallenge andiamo in Lazio, precisamente a Grottaferrata, dove abita la nostra autrice Paola Catalano [https://cookpad.com/it/utenti/18354193], che ci porterà a spasso nel suo
Community I protagonisti del Calendario 2020 - Giusy Ottobre Diamo il benvenuto all'autunno insieme alla solarità e all' energia de La pasticcioneria di Giusy [https://cookpad.com/it/utenti/16661300]! Barese doc trapiantata a Roma,
Un ingrediente dai mille usi: la polenta in cucina La polenta era un piatto già noto in età romana, anche se si trattava di una preparazione molto diversa da quella che oggi consumiamo, essendo un impasto a base di
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Io cucino sostenibile In inglese, il pedale di risonanza, quello che permette ad un pianoforte di far durare il suono nel tempo, si chiama "sustain". Ed è proprio da questo termine
Video-scuola La sbrisolona #scuola lombarda Un classico della tradizione mantovana, la sbrisolona è l'unica torta che non si taglia ma si spacca ed è proprio da questa caratteristica che prende il suo nome.
Di stagione Cucinare con l'uva settembrina: le ricette di Cookpad Quella della vite è una storia millenaria che, almeno in Italia, affonda le sue origini al 5.600 avanti Cristo: a quest'epoca risalgono infatti dei resti di uva
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Di stagione La torta di mele: 10 varianti per tutti i gusti Originario del Kazakistan, il melo è uno degli alberi da frutto più antichi (è documentato presso i popoli della Mesopotamia), e si diffonde in Italia in epoca romana. Nel Medioevo,
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Aggiornamenti app La nuova interfaccia di Cookpad: come funziona il menu e il tasto "cerca" Cara autrice, caro autore, negli ultimi giorni, l'app di Cookpad - disponibile su app per Google Play Android [https://play.google.com/store/apps/details?hl=it&
Community Dalla Cookpad Challenge ad Ambassador La #cookpadchallenge è una sfida sorridente, che ha permesso a 4 autori di immergersi nella community, in ogni sua sfumatura. Scopri la loro storia, nell'attesa che una avventura
L'angolo degli autori Marmellate e confetture - Trucchi e consigli, con Pierre e Viviana Ricette ed ingredienti ricercati che tengono conto di: territorio, stagionalità, tradizione e innovazione! Potrete divertirvi a scoprire questo e molto altro ancora immergendovi nel ricco ricettario dei ragazzi di Noifacciamotuttoincasa
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Guida all' #estateitaliana Da Sud a Nord, passando per il Centro e le Isole, attraversando strade di pietra e cortili seicenteschi, allargando lo sguardo su laghi e coste, in viaggio tra epoche storiche,
