แกงส้มเป็นแกงที่คนไทยทุกคนคุ้นเคยดี เพราะทานมาตั้งแต่เด็กจนโต เป็นแกงไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์ คือเป็นแกงน้ำใส มีรสเปรี้ยวนำ ตามด้วยเค็มเผ็ดและหวาน  มีผักเป็นวั

รวมสูตรเมนูจากช็อกโกแลต ทำขาย เคล็ดลับการละลายช็อกโกแลต เมนูช็อกโกแลต ทำที่บ้านง่ายๆ เมนูช็อกโกแลตอร่อยบอกต่อ

การอบ (และการกิน) เค้กด้วยตัวของคุณเองที่บ้านถือเป็นความสุขอันยิ่งใหญ่อย่างหนึ่งของชีวิต การทำเค้กอาจเป็นเรื่องง่าย แต่ก็มีข้อผิ

กล้วยถือเป็นผลไม้คู่ครัวไทย เป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมกินกันมาก เนื่องจากปลูกง่าย หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง  และยังนํามาประกอบอาหารในเมนูต่างๆ ทั้งคาวหวานอี

เบเกอรี่ง่ายๆ สำหรับมือใหม่ วัตถุดิบเบเกอรี่พื้นฐาน คนรักเบเกอรี่ควรรู้ เริ่มต้นทำเบเกอรี่ต้องเตรียมอะไรบ้าง

หลายครั้งที่เราเคยเห็นคนนำดอกไม้มาประดับตกแต่งจาน ตกแต่งหน้าเค้ก ให้สวยงามจนเกิดคำถามขึ้นมากมายว่าดอกไม้สามารถกินได้ด้วยหรือเปล่า และหากดอกไม้เป็นได้มากกว่าของตกแต่งที่จะทำให้จานอาหารของคุ

เห็ดนับเป็นวัตถุดิบคู่ครัวที่สำคัญของไทย ไม่แพ้ผักหรือเนื้อสัตว์ เพราะมีประโยชน์หลากหลาย ทั้งเป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน

สูตรกะเพรารสเด็ด ชนิดของกะเพรา วิธีเลือกใบกะเพรา วิธีเก็บใบกะเพราไว้ใช้นานๆ วิธีที่ทำให้ใบกะเพราที่เก็บไม่ดำ วิธีเก็บใบกะเพราที่ดีที่สุด

ปลาทู นอกจากปลาทูทอดกินกับน้ำพริก นำไปทำเมนูอะไรได้บ้าง มีเมนูปลาทูทำง่ายๆ มาแนะนำ ทั้งยำขนมจีนปลาทู ฉู่ฉี่ปลาทู ยำปลาทู น้ำพริกปลาทู เมี่ยงปลาทู

รู้หรือไม่? การทำอาหารเป็นกิจกรรมที่คุณพ่อคุณแม่สามารถทำร่วมกับลูกน้อยได้ในทุกๆวัน และยังช่วยฝึกพัฒนาการทักษะรอบด้านให้กับเด็กได้ด้วย

รวมสูตรเมนนูหอย ที่คนไทยนิยม หอยชนิดต่างๆ หอยแครง หอยเชลล์ หอนนางรม หอยแมลงภู่ หอยหวาน ทำง่ายๆ

เส้นพาสต้าชนิดต่างๆ มีอะไรบ้าง พร้อมเมนูพาสต้า ทั้งสปาเก็ตตี้ มักกะโรนี ฟูซิลี่ ลาซานญ่า เพนเน่ ทั้งผัดซอส คาโบนาร่า สลัดพาสต้า ทำเองได้ง่ายๆ

เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อร่อยไม่ซ้ำทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน อาหารสุขภาพ อาหารคีโต อาหารคลีน โลคาร์บ

บ่อยครั้งที่ไม่มีเวลาออกไปซื้อวัตถุดิบมาทำอาหาร  มาลองดูวัตถุดิบที่เก็บได้นานควรมีไว้ติดบ้านกันดีไหม ซื้อมาเก็บไว้ก็อุ่นใจ

เนื้อหมูและเครื่องในหมูส่วนไหนนำมาทำเมนูอะไรได้อร่อยบ้าง เนื้อหมูส่วนต่างๆ มีอะไรบ้าง สันใน สันอกคอหมู ซี่โครง หมูสามชั้น ขาหมู

รวมสูตรเมนูผลไม้ สูตรอาหารคาวจากผลไม้ มีผลไม้ทำอะไรกินดี เมนูเงาะ เมนูน้อยหน่า เมนูอะโวคาโด เมนูสตรอเบอรี่

แจกสูตรเมนูปลาทะเล ทำง่าย ได้สุขภาพดี เมนูปลาทะเลทำอะไรกินดี เมนูปลาตาเดียว เมนูปลาทราย เมนูปลาเก๋า เมนูปลาจะละเม็ด

ผักฤดูฝนมีอะไรบ้าง นำมาทำเมนูอะไรได้บ้าง กินผักตามฤดูกาลดีอย่างไร เมนูหน่อไม้ ผักโขม คะน้า น้ำเต้า ผักบุ้งนา เห็ด

รวมสูตรเมนูไก่ ทำง่าย กินได้ทุกส่วน วัตถุดิบ เครื่องในไก่ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ และไก่ส่วนที่ได้รับความนิยมที่เอามาทำเป็นเมนูอาหารในปัจจุบัน

1. พรีเมียมคืออะไร? พรีเมียมคือ ฟีเจอร์เสริมที่คุณสามารถชำระเงินเพื่อสมัครใช้งานแบบรายเดือน ซึ่งจะช่วยให้คุณค้นหาสูตรที่ต้องการได้รวดเร็

เพียงแค่มีแอป Cookpad คุณก็สามารถโพสต์เก็บสูตรของตัวเองไว้เป็นตำราอาหารส่วนตัว หรือแชร์ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำตามก็สะดวก แถมยังพกพาไปได้ทุกที่ วิธี

📸 Cooksnap คือ พื้นที่สำหรับคนที่ได้ลองทำอาหารตามสูตรใน Cookpad ได้มาแบ่งปันประสบการณ์ที่ได้รับผ่านรูปถ่ายอาหารที่คุณได้ลองทำตามและข้อความดีๆ เพื่อแสดงความภาคภูมิ

รู้หรือไม่? เปลือกของผลไม้ที่ถูกมองข้ามบางอย่าง อุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แถมยังสามารถนำมาทำเป็นเมนูอร่อยๆ ได้นะ ถึงแม้จะกิ

เปลือกผักผลไม้ หัวปลา หัวกุ้ง ผักเก่าๆ ช้ำๆ ที่ตกค้างในตู้เย็น วัตถุดิบเหล่านี้มักเหลือทิ้งเป็นประจำจนกลายเป็นขยะอาหาร (food waste) จำนวนมาก จะดีกว่าไหมถ้าเราสามารถเปลี่ยนอาหารเหลือทิ้งเหล่านี้ให้เมนูใหม่ที่ทั้งอร่อยและสร้างสรรค์ได้

ถึงผักผลไม้จะหน้าตาไม่สวย แต่ก็ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ถ้าเพื่อนๆ มีผักที่เก็บไว้นานในตู้เย็น หรือผักที่ช้ำ