سواء أكنتم تريدون استبدال بعض المكوّنات للتوفير أو لأسباب صحيّة أو حتى بدأتم بوصفة وتفاجأتم بأنك نسيتم أحد المكوّنات فهذ المقال سيفيدكم جدًا.

سنتناول فيه:

  1. بدائل لأهمّ 4 مكوّنات نشتريها عادة
  2. طريقة عمل البدائل مكتوبة خطوة بخطوة
  3. فوائد البديل المنزلي
  4. مواضيع أخرى قد تهمّكم

بدائل لأهمّ 4 مكوّنات نشتريها عادة

بدائل بمكوّنات متوفّرة في مطبخك

احفظوا هذه الصورة أو اطبعوها لتجدوها في متناول يدكم عند الحاجة.

وصفات البدائل بالخطوات

بديل كريمة الطبخ

طريقة عمل بديل كريمة الطبخ المنزلية على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
طريقة عمل بديل كريمة الطبخ المنزلية سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة. #بديل_كريمة_الطبح

بديل الحليب المكّف المحلّى (النستله)

طريقة عمل حليب مكثف محلى منزلي على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Haya adiga
طريقة عمل حليب مكثف محلى منزلي سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة. هلا سويتو😍😍

بديل النوتيلا (شوكولاته قابلة للدهن)

طريقة عمل شوكولاتة قابلة للدهن على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من أم حسام
طريقة عمل شوكولاتة قابلة للدهن سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة. بديل افضل وافر من النوتيلا وينفع سندوتشات او في الحلويات لذيييذ وراح يعجبكم

بديل صلصة البيتزا الجاهزة

طريقة عمل صلصة البيتزا وطريقة حفظها على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من onaisa
طريقة عمل صلصة البيتزا وطريقة حفظها سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة. #صلصة_البيتزا#بيتزا#مونةأحاول أن أصنع كمية لا بأس بها من الصلصة والإحتفاظ فيها لحين إستعمالها وعالأغلب بيكون عندي طماطم ناضجة وزائدة عن حاجتي وهذه الصلصة أستعملها...

فوائد البديل المنزلي

يوجد مئة سبب وسبب ولكن سنذكر هنا أهمّها:

التوفير - من منّا لا يحبّ توفير المال عمومًا! ولكنّ أسبابي في التوفير أكثر أنانيّة فأنا أفضّل أن أنفق الكثير على الأمور التي تهمّني فمثلًا قد أوفّر عن طريق تحضير خلطات التوابل بدل شرائها وأنفق ما وفّرته لشراء لاتيه من المقهى المفضّل لديّ.

الصحة - إذا قرأتم لائحة المكوّنات على المنتجات التجاريّة ستتفاجؤون بالأسماء غير المفهومة والمخيفة بالنسبة إليّ. قد لا أستطيع تحضير كلّ شيء في المنزل ولكن أعتبر البدائل طريقة رائعة لتحسين صحتي وصحّة عائلتي.

المتعة - صحيح! قد تستغربون ذلك ولكن من الممتع جدًّا دعوة الأطفال لمساعدتكم في تحضير الطعام. قد يحدثون بعض الفوضى أو يهدرون بعض الوقت ولكن ستضحكون كثيرًا وتصنعون ذكريات رائعة. أليس ذلك أفضل من مشاهدتهم للتلفاز؟

التحكّم بالكمّيات - صنع بدائل الطبخ في البيت يسمح لكم بتحضير الكمّيّة التي تحتاجون إليها بالضبط وبالتالي لن تقلقوا بعد اليوم بشأن هدر البواقي.

مواضيع أخرى قد تهمّكم

5 تتبيلات جديدة ومبتكرة للدجاج المشوي
من منّا لا يجبّ الدجاج؟ خصوصًا متتبعي الدايت الذين يعتبرون صدور الدجاج صديقهمالأوّل لسهولة طبخه ونسبة الدهون القليلة التي يحتوي عليها. ولكن فلنكن واقعيين، مندون تتبيل الدجاج لا طعم له. طبعًا تتبيلة الشاورما وتتبيلة الطاووق هي أوّل مايخطر على البال ولكن هناك الكثير من التتبيلات الأخرى المصممة لتب…
أشهر 5 أنواع صلصات يجب أن يعرفها كلّ طبّاخ
الصلصات هي اللمسة السحريّة التي تغيّر الأطباق وتعطيها نكهة وتميّز. إذا أصبحتمتعرفون كيفية تحضير أشهر الصوصات فلا يمكن اعتباركم مبتدئين بعد اليوم. اكتسبواهذه المهارة الأساسية لإضافة لمسة خاصة إلى وجباتكم اليومية. دعونا نبدأ! قائمة المحتويات 1. أشهر أنواع الصوصات واستعمالاتها 2. طريقة تحضير أشه…
دليلك لمدّة الطبخ بقدر الضغط: بقوليات، لحم، خضروات
لمحبّي الطبخ وخصوصًا الأطباق الشرقيّة التي تحتاج إلى الوقت مثل الكوارع والحبوب،قدر الضغط هي يدكم اليمنى في المطبخ فهي توفّر الوقت وتسمح لكم بطبخ عدّة أطباقبوقت قياسي. سنجيب في هذه المدوّنة عن الأسئلة التالية. 1. مدّة الطهي لمختلف المكوّنات التي نُسأل عنها عادة 2. إرشادات السلامة لاستعمال قد…