活動快訊 2025 結束前，別讓美味只留在收藏夾裡！ 這一年來，你在 Cookpad 上逛了多少食譜呢？ 是不是常常看到令人垂涎三尺的料理，心裡想著「下次一定要做做看」，然後按下「收藏」，結果... 就沒有然後了？😂 我們懂！看著滿滿的收藏清單雖然很療癒，但「吃到嘴裡」才是真的幸福呀！ 在 2025 年即將結束之際，Cookpad 邀請大家進行一場「數位大掃除」。別讓那些美味的食譜在收藏夾裡積灰塵，現在就把它們端上餐桌，驚艷你的家人（和你的胃）！ 如何參加？（簡單 3 步驟）
世界料理 想嘗試道地美式感恩節大餐？經典食譜秘訣都在 Cookpad 🇺🇸 感恩節 (Thanksgiving) 即將來臨！每年 11 月的第四個星期四，在美國，這個節日象徵著豐收、家庭團聚與感謝生命中的美好。雖然感恩節在台灣並非國定假日，但隨著國際交流日益頻繁，越來越多人也想在家中打造一場充滿儀式感的美式感恩節大餐，與家人好友共享溫暖時刻。 你是否好奇，正宗的美國餐桌上到底擺了哪些讓人垂涎三尺的經典菜色？又該如何準備這些看來複雜的跨國料理呢？
肉類 豬肉解封必學！15 道超人氣豬肉料理零失敗輕鬆做 為你盤點 15 道超人氣豬肉料理：從滷肉飯、炸排骨等台式經典，到打拋豬、馬鈴薯燉肉等異國口味，還有快炒家常菜，提供你網友認證過的零失敗食譜與關鍵料理祕訣。輕鬆將餐廳級的美味，原汁原味搬進自家廚房！
食補 麻油料理不燥熱祕訣：薑、酒、油「這樣煮」才對！附 10 篇經典與創意作法 氣溫轉涼，你也想來道麻油料理嗎？一碗熱騰騰的麻油雞或麻油麵線，就是最療癒身心的存在。然而，許多人在享受這份溫暖時，心裡總有個擔憂：「會不會太燥熱？」「吃完會不會長痘痘、嘴破？」傳統麻油料理中的一些做法，確實讓它變得過於溫熱。一起來學習麻油料理「不燥熱」的烹調技巧吧！
活動快訊 向傳奇致敬！用 Cooksnap 感謝破千食譜的達人，讓社群更精彩 🎉 在 Cookpad，有幾位作者默默分享了數千篇食譜。一起來試做他們的食譜，用你的一則 Cooksnap，提供回饋給他們持續創作、讓整個社群充滿靈感的動力。
食譜 【健康點心食譜集】10 款超簡單自製低卡點心，嘴饞也能吃不胖！ 你是不是也常在下午三四點時感到嘴饞，忍不住想吃點什麼，卻又擔心發胖？ 一起來看看如何利用天然食材，做出美味又低卡的健康點心，避開市售高油、高糖零食，吃得安心又無罪惡感！
世界料理 世界三明治大賞：12 款經典三明治你吃過幾種？ 三明治，這兩片麵包與餡料的簡單組合，它是忙碌早晨的快速選擇，是悠閒野餐時的美味主角，更是一面能反映各地飲食文化與生活哲學的鏡子。從英國貴族賭桌上的隨手發明，到現今在全球各地發展出的花式三明治，一起來看看這些既美味又上鏡的三明治吧！
蔬菜 空心菜料理攻略：5 個不變黑技巧＋12 道必學食譜 盛產時一把10元的空心菜，總讓人忍不住多買一些。可惜大家通常只會清炒、清燙，變不出太多料理。本文一次整理空心菜的品種與口感差異、營養價值、食用禁忌、料理時不變黑的秘訣，並附上經典與創意食譜，讓你一次掌握料理空心菜的必學大小事！
好用功能 寫食譜的新方法！Cookpad 全新「AI 食譜小助手」上線 沒時間寫食譜？現在你只要告訴 AI 食譜小助手「你做了什麼料理」，就會幫你草擬出一篇食譜，大幅縮短撰寫食譜的時間，寶貴的時間就花在享受烹飪過程與美食吧！
世界料理 16 道世界人氣冷麵推薦：日韓泰式經典涼麵＋義大利麵沙拉一次看 酷熱的夏天，不想開火也不想吃熱騰騰的飯菜、湯麵，這時候來一碗冰冰涼涼的冷麵，既能消暑又能填飽肚子。這篇文章就為你精選來自 日韓、東南亞、中國、台灣、歐洲 的經典冷麵代表，每道都能在 Cookpad 上找到家常版本，讓你在廚房輕鬆環遊世界。
蔬菜 莧菜營養高又划算！10 道家常做法全家都愛 無論你是每天煮三餐的主婦、剛學煮菜的新手，還是關心飲食健康的素食者，這篇文章都能幫你快速掌握料理莧菜的必學知識，從挑選、保存，到最後 10 道簡單又好吃的家常食譜，讓你買菜更有方向，煮莧菜不再只會「炒一炒」。
世界料理 世界涼拌料理：你吃過這 15 道世界名菜嗎？ 天氣熱沒胃口？吃膩了傳統的台式、中式涼拌菜？快來看看我們整理的精選異國涼拌菜，從蔬食到海鮮、肉類食譜，還有各國沙拉的變化吃法，今年夏天不用在廚房揮汗如雨！
海鮮 鱸魚料理指南：從選購、料理技巧到百變食譜，新手也能輕鬆上手 鱸魚是台灣家常料理中最常見的海鮮之一，無論是清蒸、煮湯或煎煮炒炸，都能展現細嫩肉質與鮮美風味。營養豐富的鱸魚，還有「開刀魚」的美稱，是產後補身、病後調理的首選魚類。本文將從鱸魚的營養價值、選購保存技巧，到各式料理做法與常見問題，讓你更了解這種美味又健康的魚！
食材 顧胃腸、降三高...吃秋葵好處多！料理秋葵就看這一篇 秋葵是台灣夏秋的盛產蔬菜，價格不貴，營養價值又高，有顧腸胃、降三高等好處，是許多人家裡餐桌上的常客。說到帶有黏液口感的秋葵，除了川燙以外秋葵還有什麼做法呢？現在就一起來看看秋葵的營養價值、挑選與料理方式、精選食譜吧！
食材 【馬鈴薯料理攻略】別再說他不健康！TOP10食譜一次滿足您的味蕾 馬鈴薯熱量一點都不高！一起來認識它的營養成分，探索最熱門的「馬鈴薯料理」，讓您在烹飪馬鈴薯料理時有更多選擇。點此發現馬鈴薯料理的無窮可能，並享受它們所帶來的美味和健康！
蔬菜 萵筍怎麼吃最脆甜？教你挑選秘訣與保存技巧＋8 篇家常料理方式 如果你喜歡吃口感爽脆的蔬菜，那麼你絕對不能錯過「萵筍」！這種綠色蔬菜不僅美味，而且營養豐富，能夠變化出各種料理方式。一起來認識萵筍的營養價值、挑選與保存技巧，學習多種美味的料理。
食材 豆皮、腐竹、千張的差異：製作方式、營養價值與料理應用 豆皮、腐竹和千張，這三種來自黃豆的食材，無論是在火鍋、涼拌菜，還是湯品中，都可以看見他們的身影。雖然看似相似，他們在製作過程、口感和用途上都有些許的不同。一起來認識他們的差異，還有16篇精選食譜，讓你在家也能輕鬆製作出美味又營養的高蛋白料理。
食譜 異國年菜大集合：為團圓飯增添全球風味 農曆新年是全球華人及東亞文化圈的重要節日，除了大家熟知的台式、中式傳統年菜，世界各地的農曆新年也有豐富多彩的特色食物。今天，我們將帶您環遊世界，品味各國的農曆新年特色料理！
食譜 冬季的療癒甜點：20 道暖胃又暖心的幸福滋味！ 冬天，是最適合享受甜點的季節。從中式甜湯到日式、韓式甜品，還有西式濃郁蛋糕、新手零失敗甜點，不僅能帶來熱量，還能帶來療癒的力量，一起在寒冬裡感受甜點的暖心魅力吧！
