食譜

精選 20 篇來自世界各地的咖哩食譜，從印度、日本、泰國到東南亞的美味咖哩，一次掌握！

農曆新年是全球華人及東亞文化圈的重要節日，除了大家熟知的台式、中式傳統年菜，世界各地的農曆新年也有豐富多彩的特色食物。今天，我們將帶您環遊世界，品味各國的農曆新年特色料理！

越靠近年底，節慶氣氛越是濃厚，聖誕節、跨年、農曆年都是跟三五好友相聚的好時節，你是不是也想要準備一些簡單的點心，邀請朋友來家裡開派對？這篇就要來分享派對點心的做法，有派對鹹食、甜食和飲料大蒐羅，一起來看看派對點心準備的重點吧！

冬天，是最適合享受甜點的季節。從中式甜湯到日式、韓式甜品，還有西式濃郁蛋糕、新手零失敗甜點，不僅能帶來熱量，還能帶來療癒的力量，一起在寒冬裡感受甜點的暖心魅力吧！

簡單又多變的炒麵，是許多人忙碌時刻的首選料理。如果你也吃膩了一成不變的炒法與配料，不妨試試看亞洲各國的吃法，換個口味，在家也能輕鬆品味異國美食！

中秋節又要到了！每到這時候，家家戶戶幾乎都會吃月餅，月餅不只是一個習俗的傳承，也是表達心意的禮物，今年不妨自己動手做月餅送給親友，讓吃月餅這件事變得更有意義，一起照著 Cookpad 的精選中秋月餅食譜做看看吧！

炒飯是家常料理中最常見的菜色之一，一鍋到底最適合忙碌家庭與烹飪新手。這篇文章將帶你一覽各國炒飯特色，精選出15篇特色炒飯做法，讓你在家輕鬆享受世界各地的美食風味！

端午節即將到來，不免俗的要來顆粽子應應景！但你知道粽子其實不只分南北粽，還有很多不同的種類嗎？快來看看有哪些新奇的粽子做法，今年端午節可以考慮換換口味！

過年期間總是大魚大肉，想要換個口味，跟著這些推薦食譜準沒錯，而家族成員有茹素者，或是初一拜拜需要吃齋的你，更需要立刻收藏本文。接下來，我們將由五大分類，條列出 Cookpad 精選的素食年菜食譜，哪個食材象徵「團圓」？取名「花開富貴」又是哪道料理？讓我們繼續看下去。

「早餐吃的飽，整天沒煩惱！」早餐對成人或是孩子來說都是很重要的一餐。不吃早餐除了會讓胃不舒服，還有可能便秘、反應遲鈍等現象，對兒童的成長發育也有影響，想讓小朋友吃得營養又健康嗎？現在就往下看我們整理的小學生早餐重點吧！

從美味的番茄醬到濃郁的奶油白醬，你知道各種義大利麵醬適合搭配的麵條與食材嗎？在本文中，我們將帶你踏上一趟味蕾之旅，探索各款醬汁的最佳搭配食材，讓你在家也能享受到道地的義大利麵美味！

炎炎夏日，溫度不斷攀升，你也因為夏天太熱而吃不下飯、不想煮飯嗎？今天要介紹 5 種夏季消暑食材與做法超簡單的精選食譜，從主食、開胃小菜，到飲料甜品，讓你在炎炎夏日依舊能夠很開胃！

快來看 Cookpad 精選的不出錯情人節食譜吧！從愛心早餐到澎湃燭光晚餐，還有最後拿出的必勝甜點巧克力，通通都一網打盡！讓你情人節0失敗！安好情人/家中太座，保整年平安！

今年的元宵節要到了！說到元宵節，除了賞花燈、猜燈謎，你還會想到什麼？是吃湯圓還是元宵呢？今年的元宵節就讓 Cookpad 陪你一起度過，一邊認識各種元宵和湯圓的小知識，一邊享用美味的甜點吧！