Cookpad 是全球最大的食譜社群,我們希望讓所有使用者「天天享受烹飪的樂趣」。在這裡你會看到最有熱情的 Cookpad 台灣團隊,以及其他跟你一樣在烹飪路上成長的廚友。

想把家傳食譜記錄下來嗎?想學習烹飪嗎?想讓全世界喜愛烹飪的人看到你的料理嗎?現在就來看看如何利用 Cookpad 的 5 大基本功能,讓你下廚更輕鬆吧!

1. 搜尋

不知道晚餐該煮什麼?冰箱裡的剩餘食材變不出新菜色?市場看到新的食材不知道怎麼煮?想學異國料理的作法?通通交給 Cookpad 來幫你想!

你可以使用食材、菜色名(如:螞蟻上樹)、烹調器具(如:氣炸鍋、電鍋)、料理分類(如:韓式料理、烘焙、素食)、目的對象(如:萬聖節、兒童)或是各種關鍵字來搜尋。

💡小秘訣:很多人問小編,Cookpad 怎麼沒有「食譜分類」可以點選瀏覽?因為 Cookpad 的搜尋功能已經優化到搜尋各種「食譜分類」的關鍵字也可以找到需要的菜色囉!快試試看吧!

💡小秘訣:在同一個欄位也可以輸入廚友的帳號,就能尋找廚友囉!

2. 收藏

在 Cookpad 上找到喜歡的食譜,可是當下沒時間做?

只要按下書籤造型的收藏按鈕,下次打開 Cookpad 你就可以馬上找到這些食譜。收藏功能讓你不錯過任何讓你心動的料理,原作者也可以看到你收藏了他們的料理,鼓勵了他們持續上傳好食譜。

💡 看到喜歡的食譜,就先收藏起來,之後才能隨時快速找到!

3. 留言提問

在開始烹飪時,你是否對食譜的內容有疑問呢?例如:買不到某種食材,但不確定可以用什麼替代?不知道如何把某樣食材把切成跟食譜作者一樣?

Cookpad 的每一篇食譜下方都有一個提問區塊,你可以隨時在這裡像食譜作者發問,解決你的料理大小問題!

💡別忘了開啟通知,才能第一時間收到作者給你的回答喔!

4. Cooksnap

看到喜歡的食譜,最有效也最能享受美味的方式,當然就是試煮看看囉!那煮完肯定要拍下來留念,而這張參考其他廚友的成品照,也同時是對食譜作者最佳的鼓勵,以及自己最棒的紀錄!一起來 Cook (煮)+ Snap (拍照)= Cooksnap 吧!

我們鼓勵你上傳試做成品,並加上你個人的想法,因為:

  1. 這是對原作者說表達感謝的一種方式,謝謝他們願意跟我們分享他的拿手料理!
  2. 紀錄下自己的成果,無論試做結果是否和你預期的相同,把自己的心得寫下,下次想再做一次時,才能做出更美味的料理(例如:「這次放太多水了,下次要記得減半」、「這個比例剛剛好」)。
  3. 看到你上傳的照片,會激勵其他人一起來加入、嘗試這篇食譜,因為大家都喜歡嘗試已經有人做過的料理!

【延伸閱讀】:讓廚藝快速進步的秘訣 — 上傳 Cooksnap

Cooksnap 教學影片

5. 上傳食譜

相信透過試做以及料理計畫的功能,你的廚藝已經有所進步,現在是上傳並分享你的食譜的時候了!

在 Cookpad 上傳自己的食譜非常重要,因為:

  1. 你可以透過發布食譜,保留你料理的紀錄。下次想再做一次時,就可以更快且更輕鬆的找到你的料理。
  2. 紀錄你的料理故事,例如這是一道媽媽或祖母的食譜,你可以先為你的孩子記錄下來,在未來可以傳承給他們。
  3. 你的食譜會和廚友們共享,不但造福了其他也在學習烹飪的廚友。你會發現其他人在製作你的料理時,常會添加的新想法和創意,這可能是你從來沒有想過的料理方式,透過交流讓你的料理視野和技巧擴大且進步神速!

【延伸閱讀】:好食譜這樣寫 - 如何讓更多人看見你的食譜

發布食譜教學影片

我們鼓勵你從現在就開始使用這些功能,你會發現下廚從今天有了翻倍的樂趣:)