水果

柿子的香甜滋味讓很多人喜愛，除了好吃，也很營養，又被稱為神仙的果實！但是關於柿子的禁忌也不少，到底柿子要怎麼吃才正確？跟這篇精選柿子食譜一起動手做，開心享用柿子的美味吧！

中秋節最應景的活動除了烤肉、吃月餅賞月外，絕對就是「吃柚子」了！一起來認識柚子品種、熱量以及食用禁忌，以及多道精選柚子食譜，現在就來看看吧！

外型圓潤、清甜多汁的火龍果，是不少人喜愛的水果。本次 Cookpad 為你解答關於火龍果的幾個常見疑問：包括火龍果的盛產季節、熱量，以及不可不知的食用禁忌，還有多道火龍果精選食譜，讓你不僅更了解火龍果，也能跟著 Cookpad 動手做！

夏天到來，黃澄澄多汁的「芒果」是大人小孩的最愛，你也是芒果控嗎？這篇文章我們將一起來認識芒果的種類、挑選方式、吃芒果的禁忌，還有最熱門的芒果料理食譜！

夏日的寶石，荔枝甜美的滋味，總讓人忍不住一顆接著一顆吃。這篇文章揭開荔枝的品種介紹、保存方式，分享荔枝甜點和你想不到的荔枝入菜食譜，讓您盡情品味荔枝的甜蜜誘惑。

藍莓是一種富含營養的水果，本文將深入探討藍莓的功效、藍莓甜點作法與食譜、清洗和保存等方面，讓您盡享藍莓的美味和營養。

說到冬天，就是柑橘類的季節，市場上也已經可以看到各式各樣的柑橘，今天 Cookpad 就要來為你介紹台灣常見的柑橘，包括：茂谷柑、椪柑、桶柑，常搞混的柳丁、柳橙、香吉士，以及檸檬和萊姆，一起來看看吧！

草莓季到了！香氣迷人的草莓，是許多人喜愛的水果之一，但嬌嫩欲滴的草莓，一顆有多少營養及熱量，究竟該怎麼洗、又要如何保存呢？快跟著 Cookpad 一起來認識更多草莓知識，還可以參考廚友們大方分享的草莓食譜，學習如何做出美味的草莓果醬、蛋糕等甜點喔！

每年三到五月桑椹的採收期，走到市場或是水果攤，都可以看到桑椹的身影，這種酸酸甜甜的果實，口感佳，最適合在熱天食用！

台灣鳳梨盛產的季節剛好是在容易食慾不振的夏天，除了單純當水果吃，也可以入菜變化，酸酸甜甜的味道大人小孩都喜愛。但大家最怕鳳梨吃起來刮舌的感覺，這一篇教你如何挑選鳳梨、如何處理，還有不同種類的鳳梨食譜分享！