食譜

感恩節 (Thanksgiving) 即將來臨！每年 11 月的第四個星期四，在美國，這個節日象徵著豐收、家庭團聚與感謝生命中的美好。雖然感恩節在台灣並非國定假日，但隨著國際交流日益頻繁，越來越多人也想在家中打造一場充滿儀式感的美式感恩節大餐，與家人好友共享溫暖時刻。 你是否好奇，正宗的美國餐桌上到底擺了哪些讓人垂涎三尺的經典菜色？又該如何準備這些看來複雜的跨國料理呢？

你是不是也常在下午三四點時感到嘴饞，忍不住想吃點什麼，卻又擔心發胖？ 一起來看看如何利用天然食材，做出美味又低卡的健康點心，避開市售高油、高糖零食，吃得安心又無罪惡感！

三明治，這兩片麵包與餡料的簡單組合，它是忙碌早晨的快速選擇，是悠閒野餐時的美味主角，更是一面能反映各地飲食文化與生活哲學的鏡子。從英國貴族賭桌上的隨手發明，到現今在全球各地發展出的花式三明治，一起來看看這些既美味又上鏡的三明治吧！

「早餐吃的飽，整天沒煩惱！」早餐對成人或是孩子來說都是很重要的一餐。不吃早餐除了會讓胃不舒服，還有可能便秘、反應遲鈍等現象，對兒童的成長發育也有影響，想讓小朋友吃得營養又健康嗎？現在就往下看我們整理的小學生早餐重點吧！

酷熱的夏天，不想開火也不想吃熱騰騰的飯菜、湯麵，這時候來一碗冰冰涼涼的冷麵，既能消暑又能填飽肚子。這篇文章就為你精選來自 日韓、東南亞、中國、台灣、歐洲 的經典冷麵代表，每道都能在 Cookpad 上找到家常版本，讓你在廚房輕鬆環遊世界。

天氣熱沒胃口？吃膩了傳統的台式、中式涼拌菜？快來看看我們整理的精選異國涼拌菜，從蔬食到海鮮、肉類食譜，還有各國沙拉的變化吃法，今年夏天不用在廚房揮汗如雨！

精選 20 篇來自世界各地的咖哩食譜，從印度、日本、泰國到東南亞的美味咖哩，一次掌握！

農曆新年是全球華人及東亞文化圈的重要節日，除了大家熟知的台式、中式傳統年菜，世界各地的農曆新年也有豐富多彩的特色食物。今天，我們將帶您環遊世界，品味各國的農曆新年特色料理！

越靠近年底，節慶氣氛越是濃厚，聖誕節、跨年、農曆年都是跟三五好友相聚的好時節，你是不是也想要準備一些簡單的點心，邀請朋友來家裡開派對？這篇就要來分享派對點心的做法，有派對鹹食、甜食和飲料大蒐羅，一起來看看派對點心準備的重點吧！

冬天，是最適合享受甜點的季節。從中式甜湯到日式、韓式甜品，還有西式濃郁蛋糕、新手零失敗甜點，不僅能帶來熱量，還能帶來療癒的力量，一起在寒冬裡感受甜點的暖心魅力吧！

簡單又多變的炒麵，是許多人忙碌時刻的首選料理。如果你也吃膩了一成不變的炒法與配料，不妨試試看亞洲各國的吃法，換個口味，在家也能輕鬆品味異國美食！

中秋節又要到了！每到這時候，家家戶戶幾乎都會吃月餅，月餅不只是一個習俗的傳承，也是表達心意的禮物，今年不妨自己動手做月餅送給親友，讓吃月餅這件事變得更有意義，一起照著 Cookpad 的精選中秋月餅食譜做看看吧！

炒飯是家常料理中最常見的菜色之一，一鍋到底最適合忙碌家庭與烹飪新手。這篇文章將帶你一覽各國炒飯特色，精選出15篇特色炒飯做法，讓你在家輕鬆享受世界各地的美食風味！

端午節即將到來，不免俗的要來顆粽子應應景！但你知道粽子其實不只分南北粽，還有很多不同的種類嗎？快來看看有哪些新奇的粽子做法，今年端午節可以考慮換換口味！

過年期間總是大魚大肉，想要換個口味，跟著這些推薦食譜準沒錯，而家族成員有茹素者，或是初一拜拜需要吃齋的你，更需要立刻收藏本文。接下來，我們將由五大分類，條列出 Cookpad 精選的素食年菜食譜，哪個食材象徵「團圓」？取名「花開富貴」又是哪道料理？讓我們繼續看下去。